Spezzatino di maiale in bianco.E' un secondo piatto molto gustoso e facile da preparare, io lo faccio in bianco perchè sono intollerante al pomodoro ma volendo si posson... continua
Lo spezzatino di maiale con cavolo cinese,o cavolo di Pechino,servito con riso Basmati è la ricetta di un gustosissimo e sostanzioso piatto unico.
Spezzatino di maiale... continua
è tempo di spezzatino...quello che vi propongo è la mia versione...veloce e gustosissima può anche essere preparata il giorno prima!
Persone: 3
Ingredienti:
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Ormai l'avrete capito...
Con la cottura della carne non vado proprio a nozze...:p:
Di solito punto su ricette sicure...scaloppine al vino bianco, polp... continua
In una padella mettete i pezzi di carne insieme alle cipolle tagliate in 4 a rosolare con lo strutto.
Aggiungere i pomodori tagliati a pezzi, salate... continua
Innanzitutto fare la salsa: mettere a mollo in acqua calda i funghi per circa 30/45 minuti, dopodichè saltarli in padella con un soffritto di olio e ... continua
Tritate l'aglio, fatelo soffriggere leggermente a fuoco basso facendo attenzione a non bruciarlo. Unite la salsiccia che avrete sbriciolato precedent...continua
Per prima cosa devi prendere la cipolla e tritarla, non molto finemente, deve rimanere abbastanza grossolana e tagliare il filetto di maiale a pezzet...continua
Lava il ciuffo di salvia e lascialo intero. Lava il prezzemolo e tritalo grossolanamente. Pulisci i porri, elimina le radici e le foglie verdi, laval...continua
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