22 ricette: spumini di neve

Fiocchi di neve

Dolci

I fiocchi di neve sono delle soffici brioscine tipiche di Napoli che custodiscono una crema di ricotta leggera e spumosa: provate la…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Fiocchi di neve

Bomboloni pupazzo di neve

Dolci

I bomboloni pupazzo di neve sono bomboloni realizzati con l’impasto dei krapfen farciti con confettura di albicocche.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 12 min
Ricetta Bomboloni pupazzo di neve

Torta fiocco di neve

Dolci

La torta fiocco di neve è una maestosa torta natalizia con 3 basi di mud cake al cioccolato bianco e una copertura e decorazioni di…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 120 min
  • Cottura: 145 min
Ricetta Torta fiocco di neve

Frittata leggera al prezzemolo

Secondi piatti

La frittata leggera al prezzemolo viene preparata montando gli albumi a neve e incorporandoli alla fine insieme ad abbondante…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Frittata leggera al prezzemolo

Biscotti con noci e nocciole

Dolci

I biscottini di noci e nocciole sono biscotti preparati con albumi d'uovo montati a neve, zucchero, noci e nocciole tritate e vaniglia.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Biscotti con noci e nocciole

Pastella per fritti

La pastella per fritti è un composto di base utilizzato per rendere croccante e gustosa la frittura di molti alimenti.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta Pastella per fritti

Soufflé al cioccolato

Dolci

Il soufflé al cioccolato è un dolce al cucchiaio ideale da gustare a fine pasto o per una merenda golosa.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Soufflé al cioccolato

Stella di Natale

Dolci

La stella di Natale è una torta di soffice pandispagna farcito con una deliziosa crema all'arancia e ricoperta con glassa colorata.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Stella di Natale

Ossa di meringa per Halloween

Dolci

Le ossa di meringa sono dei dolcetti perfetti per Halloween, spaventerete tutti i piccoli che suoneranno alla porta gridando…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Ossa di meringa per Halloween

dai Blog di Giallo

Spumini di Mandorle

margaretmarilena

Gli spumini di mandorle non sono altro che meringhe piccoline, dalla forma conica. La ricetta per fare gli spumini è veramente semplice,…

Spumini di Mandorle

Spumini

ireneevale

Questi delizionsi dolcetti gli spumini li troviamo nelle case di molti nel periodo natalizio, adatti anche a chi è celicaco, infatti non c'è…

Spumini

Spumini al cioccolato bianco

denisa

Spumini al cioccolato bianco INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 100 g di cioccolato bianco 50 g di burro 4 tuorli 1 albume 50 g di zucchero a…

Spumini al cioccolato bianco

Spumini di meringa

fiorcucina

Ingredienti x circa 40 pezzi: 3 Albumi d'uovo 200/240 gr. Zucchero Montare a neve ben soda gli albumi con una frusta elettrica poi…

Spumini di meringa

Spumini di Mandorle

margaretmarilena

Gli spumini non sono altro che meringhe piccoline, dalla forma conica. La ricetta per fare gli spumini è veramente semplice, bisogna solo…

Spumini di Mandorle

SPUMINI

cakepuccino

Avete albumi che vi avanzano, magari perchè non necessari per preparare un altro dolce? O semplicemente vi va di preparare degli…

SPUMINI
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