Stinco di maiale al forno
Lo stinco di maiale al forno è un piatto ricco e gustosissimo. E' un piatto che si prepara…
111 ricette in GialloZafferano per: stinco di maiale
Stinco di maiale in salsa barbecue
Lo stinco è un secondo piatto ricco e appetitoso. La sua carne tenera e succulente conquisterà i vostri ospiti.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 60 min
Stinco di maiale al forno con patate
Lo stinco di maiale al forno con patate è un corposo secondo piatto che da un tocco di rustico alla tavola di festa, anche nel…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 60 min
Stinco affumicato con patate e crauti
Lo stinco affumicato con patate e crauti è un piatto dell'Alto-Adige, ricco e sostanzioso, una ricetta perfetta per le cene o i…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 70 min
Maiale in agrodolce
Il maiale in agrodolce è una pietanza cinese molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 30 min
Filetto di maiale
Il filetto di maiale è un ottimo secondo piatto, poco costoso e di sicuro effetto!
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 10 min
Souvlaki di maiale
I Souvlaki sono degli spiedini di carne tipici della cucina greca, un piatto semplicissimo da preparare, molto sfizioso.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 15 min
Ragu di carne di maiale
Il ragù di carne di maiale, è un gustoso condimento con pomodoro e carne di suino, con il quale potrete condire della pasta di ogni…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 180 min
Lonza di maiale ripiena
La lonza di maiale ripiena è un succulento arrosto di maiale reso più saporito e particolare da una farcitura di carote, mele e asparagi.
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 35 min
- Cottura: 50 min
Filetto di maiale all'arancia
Il filetto di maiale all'arancia è un arrosto di maiale cotto in forno e aromatizzato con succo di arancia. Un secondo piatto raffinato!
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 70 min
Strudel di maiale con mele al marsala
Lo strudel di maiale con mele al marsala è una ricetta sfiziosa che accosta un goloso ripieno di carne, con un contorno di mele…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 50 min
- Cottura: 50 min
dai Blog di Giallo
Stinco di maiale con patate al forno
Un delizioso secondo piatto da leccarsi le dita: lo stinco di maiale con patate al forno. Di lunga cottura, ma semplice nella preparazione.…
Stinco di maiale alla birra
Lo stinco di maiale alla birra, una lunga preparazione per un piatto inimitabile! Tipico delle aree montane del nord Italia, non c'è trattoria…
Stinco di maiale al microonde
Lo stinco al forno è una ricetta gustosissima, della quale esistono numerose varianti. Ma un elemento è comune a tutte queste. Il lunghissimo…
Stinco di maiale birra e cannella
Stinco di maiale birra e cannella Lo stinco di maiale alla birra è un piatto ricco, molto diffuso nelle zone di montagna (Trentino-Alto…
Stinco di maiale alla Nonna Maria
Avete mai cotto dei succosi stinchi di maiale al forno?La mamma di mio marito era solita preparare un'arista di maiale al forno e la chiamava…
Stinco di maiale alla birra
Ecco un'altra ricetta realizzata da Fabio: lo stinco di maiale alla birra. Io lo stinco l'ho sempre preparato nel modo tradizionale, lasciato…
da Cookaround
Stinco di maiale piccante
Far dividere lo stinco in due metà dal macellaio in modo che si possa cuocer e insaporir meglio, inoltre, in questo modo, si abbreviano un po'…
Stinco di maiale brasato ai funghi
Ecco lo stinco utilizzato per questa ricetta. Preparare un soffritto col cipollotto e 5 cucchiai d'olio extra vergine e rosolarvi, a fiamma…
Stinco al forno con patate
Lo stinco al forno con patate è una ricetta che esula dalle domeniche per finire sulla tavola durante la settimana! Ogni giorno è buono per…
Stinco al forno con patate
Un classico mai banale. Lo stinco al forno è un secondo gustosissimo e sostanzioso, le patate come contorno sono quasi una scelta obbligata.…
Stinco di maiale sotto vuoto
Mettete sotto vuoto lo stinco con la carota, il sedano, l'aglio tagliato a pezzettini, le bacche di ginepro appena schiacciate, il rosmario e…
Stinco di maiale affumicato all'uva
Prima cosa affumicare lo stinco, usando la legna d'alloro. Pelare gli scalogni, lasciare l'aglio in caicia tagliando solo la parte superiore…
