93 ricette in GialloZafferano per: stinco di maiale

Maiale in agrodolce

Secondi piatti

Il maiale in agrodolce è una pietanza cinese molto apprezzata e diffusa in tutto il mondo.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 30 min
Maiale in agrodolce

Souvlaki di maiale

Secondi piatti

I Souvlaki sono degli spiedini di carne tipici della cucina greca, un piatto semplicissimo da preparare, molto sfizioso.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 15 min
Souvlaki di maiale

Filetto di maiale

Secondi piatti

Il filetto di maiale è un ottimo secondo piatto, poco costoso e di sicuro effetto!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Filetto di maiale

Filetto di maiale all'arancia

Secondi piatti

Il filetto di maiale all'arancia è un arrosto di maiale cotto in forno e aromatizzato con succo di arancia. Un secondo piatto raffinato!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 70 min
Filetto di maiale all'arancia

Carrè di maiale glassato con mele

Secondi piatti

Il carrè di maiale glassato con mele è un secondo piatto di carne al forno con una glassa di miele e spezie, accompagnato dalle mele…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 120 min
Carrè di maiale glassato con mele

Arrosto di maiale in porchetta

Secondi piatti

L'arrosto di maiale in porchetta è un secondo piatto perfetto da preparare per un'occasione speciale, per la domenica o anche per…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 90 min
Arrosto di maiale in porchetta

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Stinco di maiale piccante

Far dividere lo stinco in due metà dal macellaio in modo che si possa cuocer e insaporir meglio, inoltre, in questo modo, si abbreviano un po'…

Stinco di maiale piccante

Stinco di maiale brasato ai funghi

Ecco lo stinco utilizzato per questa ricetta. Preparare un soffritto col cipollotto e 5 cucchiai d'olio extra vergine e rosolarvi, a fiamma…

Stinco di maiale brasato ai funghi

Stinco al forno con patate

Lo stinco al forno con patate è una ricetta che esula dalle domeniche per finire sulla tavola durante la settimana! Ogni giorno è buono per…

Stinco al forno con patate

Stinco al forno con patate

Un classico mai banale. Lo stinco al forno è un secondo gustosissimo e sostanzioso, le patate come contorno sono quasi una scelta obbligata.…

Stinco al forno con patate

Stinco di maiale sotto vuoto

Mettete sotto vuoto lo stinco con la carota, il sedano, l'aglio tagliato a pezzettini, le bacche di ginepro appena schiacciate, il rosmario e…

Stinco di maiale sotto vuoto

Stinco di maiale affumicato all'uva

Prima cosa affumicare lo stinco, usando la legna d'alloro. Pelare gli scalogni, lasciare l'aglio in caicia tagliando solo la parte superiore…

Stinco di maiale affumicato all'uva
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