Risultati ricerca

Sono state trovate 8 ricette relative a: sugo alla genovese

Sugo alla genovese

Da Cookaround

Ecco gli ingredienti. Affettare finemente le cipolle, tagliare a dadini sedano e carote. In una pentola, mettere a rosolare la…

Sugo alla genovese

Genovese

Primi piatti

La genovese è una specialità della cucina napoletana: ziti conditi con un sugo bianco di manzo fatto cuocere coperto per molte ore…

Genovese

Pesto alla Genovese

Salse e Sughi

Il pesto alla genovese, la cui origine è la Liguria, è una salsa fredda simbolo di Genova, che si dice addirittura sia afrodisiaca.

Pesto alla Genovese

Salsa alle noci

Salse e Sughi

Il sugo alle noci è una ricetta tipica della tradizione Ligure ed è utilizzato per condire i primi piatti, tra cui ricordiamo i pansotti.

Salsa alle noci

Pesto alla trapanese

Salse e Sughi

Il pesto alla trapanese, in dialetto “agghiata trapanisa” è una ricetta diffusa nella parte occidentale della Sicilia. L’ingrediente…

Pesto alla trapanese

Pesto alla siciliana

Salse e Sughi

Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà…

Pesto alla siciliana

Sono state trovate 14335 ricette relative a sugo alla genovese dai Blog di GialloZafferano

Leggi tutti i risultati dai blog

La genovese

Da antonellasemprelei

Ingredienti per 10 persone (la genovese si mangia in compagnia) 1,5 kg di cipolle varietà ramata di Montoro 1 kg di carni miste, vaccino di…

La genovese

PESTO ALLA GENOVESE

Da cioccovaniglia

Il Pesto genovese discende dagli antichi romani, una pasta verde ottenuta con formaggio, aglio e erbe, la cui preparazione è descritta  in un…

PESTO ALLA GENOVESE

Sono state trovate 1326 ricette relative a sugo alla genovese da Cookaround

Leggi tutti i risultati da cookaround

Sugo alla genovese

Da Cookaround

Ecco gli ingredienti. Affettare finemente le cipolle, tagliare a dadini sedano e carote. In una pentola, mettere a rosolare la carne in…

Sugo alla genovese

Sugo alla genovese

Da Cookaround

Va innanzitutto chiarito che "alla genovese" non è riferito alla città di Genova, ma, pare, al nome del cuoco (napoletano) che inventò questo…

Sugo alla genovese

sugo alla genovese

Da Cookaround

Queste sono le dosi per 4 persone: 600 gr di carne per genovese(io la chiedo direttamente al macellaio) 1 Carota 1 gambo di sedano 5\6 cipolle…

sugo alla genovese

LA FOCACCIA GENOVESE

Da sloppina

La Focaccia Genovese, a "fugàssa," è una specialità tipica della cucina ligure...che ci azzecca dunque se la faccio io,che sono una salentina…

LA FOCACCIA GENOVESE