15 ricette in GialloZafferano per: sugo panna e noci

Salsa alle noci

Salse e Sughi

La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione Ligure ed è utilizzato per condire i primi piatti, tra cui ricordiamo i pansotti.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 15 min
Salsa alle noci

Pesche caramellate

Dolci e Desserts

Le pesche caramellate sono un dessert goloso ed elegante: le pesche incontrano la dolcezza del caramello mou e sono insaporite da…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 25 min
Pesche caramellate

Salsa caramello

Salse e Sughi

La salsa caramello è una preparazione a base di zucchero, spesso utilizzata per guarnire dolci al cucchiaio come il creme caramel e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 1 min
  • Cottura: 10 min
Salsa caramello

Fondo chiaro di vitello

Salse e Sughi

Il fondo chiaro (o bianco) di vitello è la base con cui si potrà preparare dei gustosi brodi o una salsa bianca, adatta per…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 120 min
Fondo chiaro di vitello

Salsa Mornay

Salse e Sughi

La salsa Mornay è una besciamella rinforzata, una salsa ideale per accompagnare pesce al forno, verdure grigliate o per farcire…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Salsa Mornay

Pesto di peperoni

Salse e Sughi

Il pesto di peperoni è una variante del pesto classico ottenuta con i peperoni arrostiti: un modo gustoso per condire la pasta o per…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Pesto di peperoni

Gnocchetti al prosciutto e zafferano

Primi piatti

Gli gnocchetti al prosciutto e zafferano sono un'idea semplice e piuttosto veloce da realizzare per un primo piatto particolare e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Gnocchetti al prosciutto e zafferano

dai Blog di Giallo

sugo di noci e panna

mammamaria

Il sugo di noci e panna, preparato con pochi ingredienti, è un ottimo condimento per primi piatti come gnocchi di patate, pasta asciutta o…

sugo di noci e panna

risotto con le noci

cucinaresempre

risotto con le noci // // Ecco la ricetta di un risotto super sfizioso e semplice da preparare: quello con le noci, personalizzabile a…

risotto con le noci
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da Cookaround

Pennette al sugo di noci

Cookaround

Tritate finemente e pestate nel mortaio le noci e i pinoli. Fateli rosolare in olio e burro, aggiungete latte fino a coprirli appena e cuocete…

Pennette al sugo di noci

Salsa di noci

Cookaround

Far imbiondire lo scalogno nel burro. Nel frattempo tritare le noci. Versare le noci tritate nella padella con lo scalogno e mescolare.…

Salsa di noci

Conchiglie in rosa con noci

Cookaround

Tritate nel mixer i gherigli di noce, fate sciogliere in una padella il burro senza che arrivi a rosolare, poi unite la passata di pomodoro,…

Conchiglie in rosa con noci
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