2 ricette in GialloZafferano per: surimi

Futomaki

Piatti Unici

Il futomaki è una preparazione del sushi giapponese ed è composto da un rotolo di alga nori, ripieno con riso e almeno 4 ingredienti…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
Futomaki

Ramen

Primi piatti

Il ramen è una famosa zuppa giapponese a base carne, noodle e uova ricca di aromi tipici orientali.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 50 min
Ramen

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da Cookaround

Nighiri di surimi

Prelevate una piccola quantità di riso già cotto per sushi con la mano destra e modellatelo formando una polpettina allungata ovvero il…

Nighiri di surimi

Maki di surimi

Disponete l'alga sulla stuoietta ben foderata con la pellicola. Distribuite uno strato di riso sull'alga prestando attenzione a lasciare un…

Maki di surimi

Antipasto di surimi a julienne

Tagliate le carote  il sedano ed il surimi a julienne con la mandolina o con un coltello. Pestare col mortaio mezzo spicchio di aglio con un…

Antipasto di surimi a julienne

California maki

Il california maki è una variante del classico sushi giapponese. Variante talmente apprezzata che ha fatto il percorso inverso ovvero tornando…

California maki

Sushi a cono

Disponete sulla parte sinistra di un foglio di alga nori, tenuta sul palmo della mano una porzione di riso cotto per sushi. Appiattite…

Sushi a cono
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