270 ricette in GialloZafferano per: tagliata di manzo

Manzo alla Stroganoff

Secondi piatti

Il manzo alla Stroganoff è un delizioso secondo piatto di origine russa a base di manzo, cipolle, funghi e panna acida.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
Manzo alla Stroganoff

Tagliata al balsamico

Secondi piatti

La tagliata di manzo con riduzione di aceto balsamico è un piatto classico con un deciso aroma di aceto balsamico.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 10 min
Tagliata al balsamico

Straccetti di manzo

Secondi piatti

Gli straccetti di manzo sono un secondo piatto a base di carne molto saporito! Preparateli anche voi per una cena tra amici, vedrete…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Straccetti di manzo

Tagliata alle erbe aromatiche

Secondi piatti

La tagliata alle erbe aromatiche è un secondo piatto molto saporito e profumato realizzato con lo scamone, un taglio di carne…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 8 min
Tagliata alle erbe aromatiche

Tagliata con cipolle in agrodolce

Secondi piatti

La tagliata con cipolle in agrodolce è il secondo perfetto per i veri amanti della carne rossa appena scottata, ideale da gustare in…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Tagliata con cipolle in agrodolce

Spezzatino di manzo

Secondi piatti

Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto ricco e gustoso, una ricetta capace di mettere d'accordo proprio tutti quanti a tavola:…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 120 min
Spezzatino di manzo

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Tagliata al rosmarino

Cospargete il fondo di una pirofila con metà del sale grosso. Sistematevi sopra il pezzo di vitellone precedentemente pepato. Copritelo con il…

Tagliata al rosmarino

Spezzatino di manzo

In una casseruola fate scaldare dell'olio e fatevi rosolare la cipolla tritata per qualche minuto. Unite la pancetta tritata o tagliata a…

Spezzatino di manzo

Tagliata alla contadina

In una padella aggiungere olio extravergine, fare rosolare delle verdure (pepereroni, zucchine, melanzane e della cipolla tagliata molto fine)…

Tagliata alla contadina

Curry di manzo

Iniziate preparando il masala. Tritate grossolanamente le cipolle e riunitele insieme allo zenzero e l'aglio in un mixer; tritate il tutto…

Curry di manzo

Manzo alla California

Tagliate la pancetta a listarelle e lardellate con queste il pezzo di manzo. In una casseruola fate scaldare del burro e rosolatevi la…

Manzo alla California
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