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I taralli sono una specialità tipica pugliese il cui impasto di base è formato da farina,olio, sale e pepe. Esistono diverse ...

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Tina arriva da una splendida regione italiana, la Campania ricca di tradizioni e sapori, per presentarci dei biscotti tipici della sua zona, i ...

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Le friselle sono delle specialità tipiche della Puglia : consistono in taralli prodotti con farina di grano duro, (in ...

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La ricetta delle patate raganate arriva direttamente da Matera con la nostra blogger Lidia Caputo del blog Noce di Burro che ...

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Puré di patate

Il purè di patate (o purea di patate) è un gustoso contorno, un classico molto diffuso e apprezzato anche all?estero. Di ...

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La torta di patate dolci a prima vista può sembrare una cheesecake! Entrambe hanno la base di biscotti secchi e burro, ma nella torta di ...

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Le crocchette di patate e speck sono degli stuzzichini semplici da realizzare e davvero gustosi. Le versatili patate in questo caso si ...

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Lo sformato di patate è un piatto ricco e saporito da servire come contorno o come piatto unico. Si tratta di morbido purè di ...

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I taralli di patate con lo zuccchero sono una delle ricette che scatenano i bei ricordi della mia infanzia ...  di quando li preparava con tanto amore mia madre per la f...

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I taralli di patate fritti sono  una vera bontà. Buoni in qualunque momento della giornata o semplicemente per una merenda semplice e genuina. INGREDIENTI: 1 kg d...

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Taralli ricetta dolci al latte (o tarallini), sono dei biscotti secchi a forma di ciambelle, preparati con un impasto base al latte, farina, uova, strutto, limone e pochi...

da Roby

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Orzotto Cremoso

Mettere a bollire l'orzo col brodo. Nel mentre, affettare la cipolla sottile, tagliare a cubetti le patate e la zucca a listine. Dopo una mezz'ora c...

Sfoglia di primavera

Ciaoooo, scusate per la lunga assenza, torno con una gustosa idea per la gita di Pasquetta ! Ho ideato questa Sfoglia di Primavera utilizzando solo pr...

Risotto alla carbonara e zafferano

Risotto alla carbonara e zafferano   Mi piaceva tanto l'idea di fare un risotto alla carbonara. Ma quando era quasi pronto mi sembrava mancasse un po...

Cheesecake banana e caramello

Cheesecake banana e caramello 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro fuso RIPIENO 100 gr di caramello mou più  30 gr per guarnire 350 gr di phil...

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