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Tartare di tonno

Antipasti

La tartare di tonno è un piatto leggero servito in gusci di pasta brisè, a base di tonno fresco condito con un'emulsione, profumata…

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Croquetas (crocchette)

Antipasti

Le croquetas (crocchette) sono un piatto tipico spagnolo molto usato nel sud della Spagna, anche se si trovano in tutto il paese…

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