Cioccolato assoluto
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crema ganache
La crema ganache è una tipica preparazione di origine francese preparata con una miscela di panna calda e cioccolato a ...
torta di semolino al cioccolato
Se state cercando una ricetta semplice e senza tempo, dal gusto un po' retrò e genuino, vi suggeriamo questa ricetta: la torta di semolino ...
torta uovo pasquale
Non c'è uovo di cioccolato senza sorpresa, ma potete stupire i vostri ospiti con una torta originale, che sembra un uovo! La torta ...
torta con crema ai wafer alla nocciola
La torta con crema ai wafer alla nocciola è un dessert goloso ideale per festeggiare un'occasione speciale! Se siete amanti ...
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torta a strati di Halloween
La torta a strati di Halloween è una torta molto elaborata ma vi farà fare un figurone nella notte delle streghe! Una torta ...
Devil's food cake
La devil's food cake è una "peccaminosa" torta di origine americana, preparata con più strati di soffice torta al cacao e farcita ...
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Pan di Spagna
La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base, ed è una delle più semplici e celeri da preparare. Nonostante questa sua ...
Rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco
Il rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco è una goloso dolce di pasta biscotto al cacao, deliziosa variante del rotolo alla Nutella ...
torta di cioccolato e noci
La torta di cioccolato e noci è un dolce goloso, dalla soffice consistenza e aroma di arancia, il tutto coronato da una ricca ...
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torta a cuore
La torta a cuore è un goloso dolce al cioccolato farcito di morbida crema di nocciole e ricoperto di ganache al ...
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Torta alla nocciola ricoperta da ganache al Mars: buon complimese blog!
Sono trascorsi 5 mesi da quando questo piccolo blog è stato aperto e da allora è stato un crescendo di piccole soddisfazioni... Voi che sempre più numerosi mi seguite,...
torta farcita con ganache al cioccolato fondente panna e amarene
La torta farcita con ganache al cioccolato e ottima da servire agli amici dopo un pranzo o una cena,potete prepararla per un compleanno o da portare a casa degli amici qu...
Crema ganache al cioccolato
Pan di Spagna al cacao farcito con crema ganache al cioccolato La crema ganache al cioccolato è una crema di origine francese dedicata ai più golosi: veloce e faciliss...
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Cioccolato assoluto
Questa torta è costituita da tre strati, partiamo dalla base: la pasta frolla al cioccolato. Unite tutti gli ingredienti, eccetto i tuorli, in una ...
Pasta frolla base
Riunite il burro e lo zucchero nella ciotola dell'impastatrice, quindi azionatela e lasciatela lavorare fino a che il burro non si sua ridotti in cre...
Torta allo yogurt
Trasferite in una ciotola capiente un vasetto di yogurt conservando il vasetto vuoto che vi servirà da dosatore per gli altri ingredienti. Aggiun...
Pomodori Ripieni di Riso con Patate Vegan
Pomodori ripieni di riso con patate ( vegan). Un gustoso, facilissimo ed economico, piatto unico vegetariano dal sapore inimitabile della cucina medit...
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un contorno semplice da preparare, molto gustoso; ideale anche per condire la pasta o da mangiare con del pane tostato. ...
Involtini di carpaccio, speck e brie
Involtini di carpaccio speck e brie L'involtino è sempre un mistero: ci puoi trovare di tutto. Quando li preparo penso sempre alla sorpresa di chi l...
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Come preparare la torta con crema ganache
Sbattere il burro e lo zucchero fino a quando saranno diventati soffici e chiari. Unire, poco alla volta, quattro uova leggermente sbattute. Setaccia...
