Crema ganache
La crema ganache è una golosa preparazione di origine francese: una crema morbida preparata con una miscela di panna, cioccolato e burro.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 5 min
149 ricette: torta base per crema ganache
Ganache al cioccolato al latte
La ganache al cioccolato al latte è la versione al latte della classica ganache, una crema perfetta per glassare, farcire e decorare…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 5 min
Ganache al cioccolato bianco
La ganache al cioccolato bianco è una versione della classica crema ganache, perfetta da gustare al cucchiaio o da utilizzare per…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 5 min
Rotolo di pan di spagna e ganache
Per il pan di spagna: in una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo…
Torta morbida al cacao con ganache al cioccolato
La torta morbida al cacao con ganache al cioccolato è un dolce molto scenografico e goloso, arricchito da granella di nocciole e…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 50 min
- Cottura: 60 min
Crepes di farina di castagne con mascarpone e ganache al cioccolato
Le crepes di farina di castagne con mascarpone e ganache al cioccolato sono un dessert sfizioso arricchito da mascarpone e una…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 15 min
Torta al cacao con crema di zabaione
La torta al cacao con crema di zabaione è un dessert goloso e profumato preparato con strati di base scura al cioccolato farciti…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 120 min
- Cottura: 60 min
Torta con crema ai wafer alla nocciola
La torta con crema ai wafer alla nocciola è un dessert ricco di gusto ideale per le grandi occasioni, con pan di spagna al caco e…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 45 min
- Cottura: 55 min
Torta all’arancia con crema allo yogurt
La torta all’arancia con crema allo yogurt e vaniglia è un dolce irresistibile dal gusto fresco e delicato aromatizzato all’arancia.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 45 min
- Cottura: 30 min
Crema frangipane
La crema frangipane è una crema molto ricca e profumata che viene preparata utlizzando farina di mandorle, burro, zucchero e uova.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Crema al burro
La crema al burro è una preparazione di pasticceria usata per farcire o guarnire svariate torte, ma non è una crema da gustare da…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 15 min
dai Blog di Giallo
Bignè alla crema Chantilly con ganache al cioccolato
ruslan
Torta cioccolato e lamponi con ganache al cioccolato al latte
aryblue
CHEESECAKE COTTA - ricetta base
inventaricette
Torta a cuore con ganache al cioccolato e panna (senza lattosio)
thewanderingsunflower
Torta margherita con ganache di cioccolato fondente e fragole
ifornellidirosa
Crema ganache al cioccolato fondente
ifornellidirosa
da Cookaround
Cupcakes al cioccolato (base)
Rotolo al cacao e ganache al cioccolato bianco
Torta alla crema
Torta con crema al mascarpone e Nutella
Torta margherita farcita con crema al formaggio
Torta con crema
