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Vitello tonnato

Il vitello tonnato, o vitel tonè, contrariamente a quello che molti pensano, è un piatto italianissimo tipico della cucina Piemontese. Sono ...

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Brasato al Barolo

Il brasato al Barolo è un piatto tipico della tradizione culinaria Piemontese molto gustoso ma altrettanto laborioso nella preparazione. Questa ...

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Il bonet è un delicato dolce al cucchiaio di origine piemontese che si potrebbe omaggiare con l'espressione "tanto di cappello"! Prende il nome ...

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I ravioli del plin sono un primo piatto piemontese a base di pasta fresca all?uovo ripiena di carne e verdure.I ravioli del plin nascono nel ...

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La salsa verde o Bagnet Vert, è una preparazione tipica del Piemonte, e viene largamente usata in tutta Italia perché semplice e gustosa. ...

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Le pesche ripiene al forno, da mangiare al cucchiaio sia calde che fredde, sono un dessert tipico Piemontese. Per questa ricetta è ...

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I baci di dama con farina di mais sono una nostra variante della ricetta classica piemontese, ideali da preparare in occasione di feste, buffet e ...

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Visto che avete apprezzato nonché realizzato a tempo di record la Torta al cocco facilissima, che prevedeva solo l'amalgama degli ingredienti senza u...

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Salve a tutti. Sono nuova di questo forum, che trovo molto bello. Ho bisogno del vostro aiuto. Sono cresciuta in Piemonte e mi ricordo una fantastica...

TORTA SALATA AI FIORI DI ZUCCHINA

Approfittanto degli ottimi fiori ancora presenti, ho preparato questa buonissima torta. Sparita in men che non si dica. Per 4 porzioni. Pulire una q...

PANINI ALL'OLIO MORBIDISSIMI

Questi panini sono i classici panini da farcire per i bambini,li ho provati al compleanno della mia bimba,un vero successone sia per i piccoli che per...

CORDON BLEU DI MELANZANE

Melanzane....le mie adorate melanzane!io le adoro in tutti i modi ma per cambiare vi consiglio di provarle fatte a cordon bleu,sfiziose,abbastanza vel...

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