30 ricette in GialloZafferano per: tortellini al tartufo

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Tortellini

Primi piatti

Tipici della gastronomia Emiliana, i tortellini sono, tra le paste all'uovo più conosciute al mondo, ripieni con un ricco mix di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 150 min
  • Cottura: 10 min
Tortellini

Timballo di tortellini

Primi piatti

Il timballo di tortellini è un primo piatto sontuoso e di grande effetto scenico adatto alla tavola delle feste.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 80 min
Timballo di tortellini

Fettuccine al tartufo

Primi piatti

Le fettuccine al tartufo sono un primo piatto veloce e gustoso. Deve il suo inconfondibile aroma al tartufo che viene aggiunto alla…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Fettuccine al tartufo

Come pulire il tartufo

Il tartufo è un fungo sotterraneo molto pregiato e profumato che necessita di una particolare attenzione nella pulizia e nella…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
Come pulire il tartufo

Sfoglie con Caciocavallo e tartufo

Antipasti

Le sfoglie classiche con caciocavallo al forno e crema di tartufo sono degli antipasti a base di prodotti tipici abruzzesi.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 1 min
Sfoglie con Caciocavallo e tartufo

Tartufo gelato

Dolci e Desserts

Il tartufo gelato è una sfera bigusto che nasconde un goloso ripieno. Gelato al cioccolato e gelato alla nocciola vengono abbinati…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 10 min
Tartufo gelato

Filetto con porcini e tartufo

Secondi piatti

Il filetto con porcini e tartufo è un secondo piatto raffinato, che si prepara in pochi minuti e vi permetterà di fare un figurone…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Filetto con porcini e tartufo

Tortellini panna e prosciutto

Primi piatti

I tortellini panna e prosciutto sono un piatto di pasta fresca ideale per il pranzo della domenica, preparato con ingredienti…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 155 min
  • Cottura: 10 min
Tortellini panna e prosciutto

Sfilati con crema delicata al tartufo

Antipasti

Gli sfilati con crema delicata al tartufo sono dei grissini rustici al pomodoro abbinati ad una crema vellutata di patate e tartufo nero.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 40 min
Sfilati con crema delicata al tartufo

dai Blog di Giallo

Tortellini al tartufo

zialora

I tortellini al tartufo, nero estivo in questo caso, sono una vera ghiottoneria, se poi i tortellini sono fatti in casa lascio…

Tortellini al tartufo
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