mezzelune di tritato magro ripiene di prociutto e provola dolce, accompagnate da funghi porcini alle erbe provenzali
gr 500 tritato magro
gr 50 funghi porcini secchi... continua
Oggi propongo un secondo piatto molto gustoso: i fagottini di tritato al pomodoro. Ottimi anche per la cena. :-)
INGREDIENTI (7-8 fagottini):
300 g di carne tritata... continua
Pizza di tritato
la pizza di tritato è un ottima alternativa alle classiche polpette, una ricetta sfiziosa, e gustosissima che porta in tavola il più classico degli ing... continua
Lavate ed asciugate l'insalata, quindi affettatela finemente.
Raccogliete l'insalata in un'insalatiera e conditela con olio extravergine d'oliva e s... continua
Scaldate una padella, preferibilmente in ferro, con un generoso giro d'olio extravergine d'oliva.
Infarinate le triglie e, quando l'olio è ben cald... continua
non o se questa ricetta esiste ma l'ho dovuta inventare quando tempo fa ero ospite di mio cognato a milano, dovevo preparare la cena, e ho dovuto usar... continua