Coniglio ripieno arrosto
Per prima cosa preparate la farcia del coniglio: prendete la carne di maiale e ...
Arrosticini
Gli arrosticini sono un piatto tipico della cucina Abruzzese , apprezzati sia in Italia che all?estero; essi sono degli spiedini ...
Bastoncini di pollo aromatici
I bastoncini di pollo aromatici sono sfiziosi e saporiti spiedini di pollo tritato con aromi e spezie, ideali da gustare ...
Salsa bernese
La salsa bernese, o béarnaise, è una delle preparazioni più raffinate della cucina francese: viene preparata oggi nelle cucine di tutto il ...
Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate, contorno semplice e poco calorico adatto per accompagnare carne o pesce, si realizzano con pochi ingredienti ...
Miniburgers aromatici con formaggio
Ecco una versione mignon di una delle pietanze che ormai sono entrate a far parte della dieta di grandi e piccini: gli ...
Sogliola alla mugnaia
La sogliola alla mugnaia (o ?a la meuniere? in francese) è una ricetta classica e davvero semplicissima; la definizione "alla mugnaia" ...
Patatine novelle caramellate
Con le patatine novelle caramellate, otterrete un contorno molto particolare dal sapore agrodolce e consistente, che potrete accostare a ...
Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono delle polpette vegetariane a base di zucchine e ricotta che rappresentano una gustosa variante alle ...
Polpette di carne
Le polpette di carne sono una ricetta classica e semplice da realizzare: teneri bocconcini di carne macinata, ...
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carne alla pizzaiola
La carne alla pizzaiola consiste in un secondo piatto semplice e veloce da realizzare, molto gustoso perché formato da fettine di ...
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Pollo Ripieno con Tritato di Carne al Forno
Pollo Ripieno con Tritato di Carne al Forno Ho imparato nel corso di questa mia avventura come foodblogger , che non bisogna spendere un patrimonio per servire in tavol...
Pollo e Peperoni - Ricetta secondi di carne
Un secondo semplice ma assolutamente gustoso, il Pollo e Peperoni. Un piatto completo per la presenza delle proteine della carne e della ricchezza di vitamine dei peperon...
Sformato di tritato ricetta semplice
Sformato di tritato ricetta semplice Questo sformato di tritato è la fra le mie ricette più apprezzate, lo preparo spesso, perchè lo inserisco un pò ovunque, tagliato...
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Coniglio ripieno arrosto
Per prima cosa preparate la farcia del coniglio: prendete la carne di maiale e riducetela a dadini; prendete anche il petto di pollo e sminuzzatelo f...
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Condite la lombata con il sale, il pepe macinato fresco, le foglie di salvia tritate, gli aghi del rosmarino fresco, uno spicchio di aglio tritato, c...
Sbriciolata di carne
Lavate ed asciugate l'insalata, quindi affettatela finemente. Raccogliete l'insalata in un'insalatiera e conditela con olio extravergine d'oliva e s...
Gnocchi di sola farina
Gnocchi di sola farina  Una variante rapida che volevamo sperimentare. Gli ingredienti sono pochissimi. Il risultato morbido e gustoso! E chi l'av...
TORTA MILLE OCCASIONI
Una torta per ogni occasione, io qui l'ho decorata per la Pasqua, ma cambiando le decorazioni la si può adattare per altre occasioni come un complean...
Panna cotta al caramello, un classico!
Panna cotta al caramello deliziosa!! Ciao a tutti!! Spesso per gli ospiti preparo la panna cotta al caramello, perchè è deliziosa, facile da prepara...
