533 ricette in GialloZafferano per: vin cotto

Vin gelée

Dolci e Desserts

Il vin gelée è un dessert al cucchiaio per gustare il vin brulè in versione fresca. Una piccola delizia di gelatina aromatizzata…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Vin gelée

Coq au vin

Secondi piatti

Il coq au vin è uno squisito secondo piatto, tipico della tradizione culinaria francese, a base di pollo marinato a lungo nel vino rosso.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 180 min
Coq au vin

Vin brule' (Mulled wine)

Bevande

Il vin brulè è una deliziosa bevanda servita calda; preparata con vino rosso corposo, spezie e agrumi, tipica delle zone montane.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 10 min
Vin brule' (Mulled wine)

Sfogliata con cotto, ricotta e verdure

Antipasti

La sfogliata di cotto, ricotta e verdure è una torta salata di pasta sfoglia ripiena, ideale come aperitivo sfizioso o come pietanza…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Sfogliata con cotto, ricotta e verdure

Quiche con scarola e cubetti di cotto

Torte salate

La quiche con scarola e cotto è un antipasto sfizioso: una torta rustica con pasta sfoglia e un ripieno goloso di formaggio, scarola…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Quiche con scarola e cubetti di cotto

Girelle al prosciutto cotto e rucola

Antipasti

Le girelle al prosciutto cotto e rucola sono stuzzichini formati da pancarrè spalmati con crema al prosciutto e rucola, arrotolate…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
Girelle al prosciutto cotto e rucola

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da Cookaround

Il mio grano cotto

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Oggi voglio parlarvi di una ricetta che prepara sempre mia madre durante il mese di novembre ed io ho imparato a prepararlo come lei....il…

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Marchigianelle

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