Zabaione
Lo zabaione è una crema dolce e spumosa preparata con pochi ingredienti quali tuorli d'uova…
656 ricette: zabaione freddo
Zabaione
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Zabaione al cioccolato
Lo zabaione al cioccolato è una variante del classico zabaione: arricchito con cioccolato fondente, va gustato caldo e accompagnato…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
Asparagi allo zabaione salato
Gli asparagi allo zabaione salato sono un antipasto gustoso composto da asparagi verdi bolliti e conditi con una deliziosa salsina…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 15 min
Stelle di pandoro con crema allo zabaione
Ecco una ricetta legata al periodo natalizio che accosta la tipicità del pandoro al dolcissimo sapore della crema al cioccolato e…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 10 min
Minestrone freddo
Il minestrone freddo è un piatto vegetariano, nutriente e leggero che nella versione fredda è ideale per essere gustato durante la…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 40 min
Torta al cacao con crema di zabaione
La torta al cacao con crema di zabaione è un dessert goloso e profumato preparato con strati di base scura al cioccolato farciti…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 120 min
- Cottura: 60 min
Bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito
Il bicchierino con melighe, crema al cioccolato e zabaione al passito è un dessert elegante e goloso, ideale per concludere una cena…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 20 min
Arrosto freddo di tacchino
L'arrosto freddo di tacchino è un secondo piatto goloso per il suo ripieno di verdure, provola e prosciutto, ottimo sia in estate…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 90 min
Caffè freddo in ghiaccio di mandorla
Il caffè freddo in ghiaccio di mandorla è una bevanda rinfrescante e una variante dell'originale caffè al latte di mandorla salentino.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 5 min
Couscous freddo di pollo
Il couscous freddo di pollo è una variante per assaporare tutto il buono del couscous con bocconcini di pollo alla paprika e verdure…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 15 min
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