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Zucca marinata

Cookaround

La zucca marinata è un contorno sfizioso e saporito per chi ama le verdure ma non ha tante…

Zucca marinata

le ricette di GialloZafferano

Sono state trovate 123 ricette
relative a zucca

Scones alla zucca

Antipasti

Gli scones alla zucca rappresentano una variante golosa e raffinata dei classici panini anglosassoni preparati con un impasto…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 60 min
Scones alla zucca

Muffin alla zucca

Dolci e Desserts

Ecco una delle ricette di Halloween più gustose e semplici da preparare: il muffin alla zucca!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 25 min
Muffin alla zucca

Zucca allo zenzero

Contorni

La zucca allo zenzero è un contorno agrodolce molto saporito da accompagnare a secondi piatti di carne come arrosti o brasati.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
Zucca allo zenzero

Brasato alla zucca

Secondi piatti

Il brasato alla zucca è un secondo piatto autunnale, con i sapori decisi della carne con quelli dolci della zucca per un risultato…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 180 min
Brasato alla zucca

Cappuccino di zucca

Antipasti

Il cappuccino di zucca è una raffinata e cremosa vellutata di zucca aromatizzata al rosmarino accompagnata da una spuma morbida di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
Cappuccino di zucca

Marmellata di zucca

Marmellate e Conserve

La marmellata di zucca, è un'ottima conserva, adatta per realizzare crostate, muffin, torte e sformati, ma anche un' eccellente…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 60 min
Marmellata di zucca

Pane alla zucca

Lievitati

Il pane alla zucca è un lievitato salato che racchiude i colori e i profumi dell'autunno: perfetto per merende speciali e per la…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 55 min
Pane alla zucca

Tortelli di zucca

Primi piatti

I tortelli di zucca sono una ricetta tipica Mantovana, tradizionali della cena della vigilia di Natale. Fagottini di pasta all'uovo…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 150 min
  • Cottura: 25 min
Tortelli di zucca

Crema di zucca

Primi piatti

La crema di zucca è un delicato comfort food, una zuppa preparata con polpa di zucca gialla, aromatizzata alla cannella e servita…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
Crema di zucca

Pasta con la zucca

Primi piatti

La pasta con la zucca è un primo piatto dal sapore ricco e cremoso, delicato ma allo stesso tempo sfizioso e dal gusto inconfondibile.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Pasta con la zucca

da Blog Community

da Cookaround

Zucca al forno

La zucca al forno è un contorno al limite del banale soprattutto in autunno quando di zucca se ne trova a bizzeffe in qualsiasi mercato di…

Zucca al forno

Purea di zucca

La purea di zucca non è propriamente una ricetta fatta e finita, bensì si tratta di una preparazione che può trasformarsi in diverse cose, ad…

Purea di zucca

Zucca e pangrattato

Zucca e pangrattato un contorno rustico ma veramente gustoso, molto adatto ad accompagnare secondi di carne o pesce particolarmente grassi,…

Zucca e pangrattato

Crema di zucca

La crema di zucca è un primo piatto che a prima vista potrebbe sembrare complicatissimo, pieno di passaggi e difficile da rendere vellutata e…

Crema di zucca

Zucca croccante

La zucca croccante è un'ottima idea per un antipasto caldo molto originale. La dolcezza della zucca arrostita ben si sposa con la sapidità…

Zucca croccante

Risotto alla zucca

Il risotto alla zucca è un primo piatto bellissimo da vedere oltre che buono. Il delicato profumo della zucca si unisce a quello più…

Risotto alla zucca