I cannoli di Geltrude
Preparate la besciamella al solito modo: fate fondere il burro, unite la farina...
zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un secondo piatto davvero sfizioso, un classico della cucina italiana che consoce molte versioni. La ...
zucchine ripiene alla Ligure
Le zucchine ripiene alla ligure, fanno parte di quei piatti regionali molto antichi, che derivano dalla ...
Peperoni ripieni di carne e salsiccia
I peperoni ripieni di carne e salsiccia, sono dei colorati scrigni di peperone farciti con un morbido e saporito ripieno ...
Cipolle ripiene
Le cipolle ripiene sono un piatto vegetariano molto gustoso che potrà essere preparato sia come secondo piatto, servendo ai vostri ospiti ...
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Pollo ripieno del ringraziamento
Non c'è bisogno di andare in America per celebrare a tavola il giorno del ringraziamento! Infatti con questa ricetta vogliamo rendere ...
Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella
La stagione primaverile ci offre tante prelibatezze da portare sulle nostre tavole, tra queste i fiori di zucca dal gusto delicato e ...
Fiori di zucca ripieni di burrata e pomodori secchi
I fiori di zucca ripieni sono un antipasto irresistibile e sfizioso che ha conquistato tutta l'Italia. In Liguria, ad esempio, si ...
Lasagne al ragù bianco e zucchine
Le lasagne al ragù bianco e zucchine sono un primo piatto succulento, un?alternativa gustosa alle ...
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Roast beef agli agrumi con teglia di patate zucchine e pomodorini
Siete alla ricerca di un secondo piatto saporito e raffinato adatto ad un?occasione speciale? Noi vi proponiamo il roastbeef ...
Fasolari ripieni alle erbe
I fasolari sono deliziosi molluschi pescati nell'alto Adriatico, ideali per preparare ragù di pesce per pasta o lasagne e ...
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Zucchine ripiene di carne al forno
Oggi vi presento questo secondo piatto le zucchine ripiene di carne al forno , buonissime per un pranzo gustoso ma anche per una cena tra amici. Ottime sia fredde che tie...
zucchine ripiene di carne al forno
Le zucchine ripiene di carne sono un secondo piatto leggero. Leggero perchè cotto al forno senza eccessivi condimenti. In questa ricetta ho usato le zucchine tonde o de...
Zucchine ripiene senza carne ne uova
Abbiamo provato a fare questa ricetta d zucchine ripiene, non so se in giro per la rete se ne trova una simile, ma credo di si e se così fosse,  la nostra è un ennesim...
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I cannoli di Geltrude
Preparate la besciamella al solito modo: fate fondere il burro, unite la farina e lasciate dorare il composto. A questo punto unite il latte intiepi...
Coniglio ripieno arrosto
Per prima cosa preparate la farcia del coniglio: prendete la carne di maiale e riducetela a dadini; prendete anche il petto di pollo e sminuzzatelo f...
Anatra al vin santo con verdurine
Pulite l'anatra dalle penne e dalla peluria residua fiammeggiandola, quindi tagliate la punta delle ali incidendo all'altezza della giuntura, in ques...
Involtini di fagiolini e tacchino
Gli involtini di fagiolini e tacchino li ho preparati qualche sera fa per cena. In poco tempo avrete un contorno semplice e leggero, che potete sfrutt...
Crostata senza burro e senza uova!!
Crostata senza burro e senza uova! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo un dolcino leggero, una crostata senza burro e senza uova, che però è davvero buo...
Bombe fritte
Queste sono le bombe fritte che il mio piccolo mi aveva chiesto, prima gli ho fatto i bignè fritti, poi il giorno dopo queste che erano esattamente q...
