Minestrone di verdure
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Vichyssoise (crema fredda di porri e patate)
La creme Vichyssoise , è una crema (o zuppa) fredda di porri e patate di ...
zuppa di cicerchie
Con l?arrivo dei primi freddi ritorna il desiderio di nutrirsi di piatti caldi e ...
zuppa del contadino
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zuppa di cipolle gratinata
La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale di molti paesi, poiché è un piatto ...
zuppa di patate e borlotti
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zuppa di vongole del New england
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La zuppa di noodles è un piatto ricco e completo tipico della cucina orientale. Possiamo ...
Crema di zucca
La crema di zucca è una delicata e vellutata zuppa preparata con polpa di zucca gialla ...
Pasta e patate
La pasta e patate è un primo piatto sostanzioso quanto semplicissimo, si prepara in mezz'ora con pochi e ...
Torta rustica di patate e cipolle
La torta rustica di patate e cipolle è un piatto ricco dal sapore genuino per ...
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Zuppa di pesce
Zuppa di pesce...  Sano piatto e molto saporito, ideale per una domenica un pò grigiolina... Vi presento una versione della Zuppa di pesce. Vedaimo cosa ci occorre...
Zuppa con piselli e prosciutto cotto
4 patate 200 piselli secchi 100 g prosciutto cotto 1 cipolla sale pepe olio Mettete ammollo piselli la sera prima... Prendete patate lavate e sbucciate e tagliate ...
Zuppa di soia e fagioli cannellini
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Zuppa di pesce
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Zuppa di verdure
Imbiondite le cipolle tagliate fini in olio e un goccio d'acqua, aggiungetevi i peperoni tagliati fini, i pomodori, i fagiolini, le melanzane, la pap...
Risotto al limone, zenzero e melissa
Risotto al limone, zenzero e melissa  Che sapore questo risotto e che retrogusto delizioso! Io lo propongo da solo ma anche come simpatico bis con u...
La pastiera
Indegnamente, mi accingo a descrivere la pastiera, quella mia,del resto chi non la fa a Pasqua? Questo dolce che e' il simbolo di questa festa, lo ab...
Cassata...al forno
Non è Pasqua se non si prepara la cassata...che sia al forno oppure classica è un dolce che non manca mai sulle tavole siciliane....e quindi l'ho pr...
