190 ricette: zuppa di molluschi

Zuppa di pesce

Primi piatti

La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco, tipico della tradizione povera, da accompagnare con crostoni di pane croccanti.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 120 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Zuppa di pesce

Zuppa di vongole del New England

Primi piatti

La zuppa di vongole del New England è una deliziosa zuppa di pesce e patate diffusa nel nord-est degli Stati Uniti ma originaria del…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 35 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Zuppa di vongole del New England

Zuppa stregatto

Primi piatti

La zuppa stregatto è una divertente zuppa per bambini a base di patate viola ispirata al famoso gatto della fiaba Alice nel paese…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Zuppa stregatto

Zuppa frankenstein

Primi piatti

La zuppa frankenstein è un primo piatto ricco di verdure per i bambini ma mascherato da mostro, per rendere la pietanza più divertente!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Zuppa frankenstein

Zuppa di cicerchie

Primi piatti

La zuppa di cicerchie è un gustoso primo piatto a base di cicerchie, completato da un filo di olio a crudo e fette di pane tostato.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Zuppa di cicerchie

Zuppa di miso

Primi piatti

La zuppa di miso è un piatto della cucina giapponese: verdure e tofu, immersi in un brodo aromatizzato con alga wakame e miso.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Zuppa di miso

Zuppa di noodles

Primi piatti

La zuppa di noodles è un primo piatto della cucina orientale: spaghetti in brodo realizzato con verdure e bocconcini di pollo.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Zuppa di noodles

Zuppa di mais

Primi piatti

La zuppa di mais è un primo piatto gustoso, preparato con mais fresco, insaporito da porro e carote e accompagnato da golosi…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Zuppa di mais

Zuppa di cardi

Primi piatti

La zuppa di cardi è una minestra saporita tipica delle regioni Abruzzo e Molise, preparata con brodo di carne, cardi e uova

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Zuppa di cardi

Zuppa alla Pavese

Primi piatti

La zuppa alla Pavese è un primo piatto realizzato con pochi ingredienti di origine contadina.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta Zuppa alla Pavese

dai Blog di Giallo

ZUPPA DI PESCE

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Zuppa di pesce

chiaravet

La zuppa di pesce, servita con croccanti fette di pane tostato, è un pasto ricco, gustoso e completo! Un mix di pesce,crostacei e molluschi,…

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Zuppa di vongole al pomodoro

Una zuppa velocissima preparata con delle vongole e dei pomodori freschi. Quando una ricetta è molto semplice, ovvero conta un numero di…

Zuppa di vongole al pomodoro

Zuppa di calamaretti

Una zuppa molto particolare e saporita. I calamaretti restano molto teneri e si sposano bene col gusto del pomodoro.

Zuppa di calamaretti

Zuppa di cozze, vongole e cicale

Un tripudio di sapori provenienti dal mare presentati sottoforma di zuppa. Un piatto sicuramente gustoso con un tocco di rusticità data dal…

Zuppa di cozze, vongole e cicale

Zuppa di pesce

Pulite il pesce bianco. Sgusciate a crudo i gamberi. Aprite in padella le vongole. Tagliate il calamaro a rondelle. In una casseruola mettete…

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce di ropa55

Fate un soffritto e quando la cipolla si sarà un pò colorita cominciate mettendo in pentola per primi il polpo, la seppia, il calamaro e il…

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