727 ricette: zuppa fredda

Zuppa di cicerchie

Primi piatti

La zuppa di cicerchie è un gustoso primo piatto a base di cicerchie, completato da un filo di olio a crudo e fette di pane tostato.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Zuppa di cicerchie

Zuppa di noodles

Primi piatti

La zuppa di noodles è un primo piatto della cucina orientale: spaghetti in brodo realizzato con verdure e bocconcini di pollo.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Zuppa di noodles

Pasta fredda al gazpacho

Primi piatti

La pasta fredda al gazpacho è un piatto ideale per un pranzo estivo, fresco e leggero abbina una ricetta spagnola ad un ingrediente…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Pasta fredda al gazpacho

Zuppa di lenticchie

Primi piatti

Cosa c'è di meglio di una deliziosa e calda zuppa di lenticchie per ristorarsi da una lunga giornata fredda? Provatela con dei…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 80 min
Ricetta Zuppa di lenticchie

Zuppa di pomodoro

Primi piatti

Una gustosa zuppa di pomodoro è quello che ci vuole per portare in tavola un piatto fresco: soltanto pochi ingredienti per questo…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Zuppa di pomodoro

Minestra fredda di verdure

Primi piatti

Un primo piatto vegetariano, brodoso ma da gustare freddo anche in estate, leggero e nutriente!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Minestra fredda di verdure

Zuppa autunnale

Primi piatti

La zuppa autunnale è un primo piatto saporito realizzato con gli ingredienti di stagione: zucca, cavolo nero e fagioli

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 130 min
Ricetta Zuppa autunnale

Zuppa imperiale

Primi piatti

La zuppa imperiale è un piatto tipico romagnolo, piccoli cubetti saporiti realizzati con un impasto di semolino, Parmigiano e uova e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 215 min
Ricetta Zuppa imperiale

Zuppa di farro e borlotti

Primi piatti

La zuppa di farro e borlotti è un primo piatto molto ricco e dal sapore rotondo che si presta ad essere consumato durante tutta la…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Zuppa di farro e borlotti

Zuppa di ceci

Primi piatti

La zuppa di ceci è un primo piatto nutriente e saporito, adatto alle fredde giornate d'inverno.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 120 min
Ricetta Zuppa di ceci

dai Blog di Giallo

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