Eccomi qua, anch'io a provare questa bella sfida fresca d'estate...
Le reginette al pesto di asparagi bianchi sono adatte sia ad una cena informale che particolarmente elegante e raffinata; vengono preparate con ...
I tonnarelli devono essere cotti al dente e si abbinano molto bene con condimenti ricchi e dal gusto spiccato, come il pesto di rucola, dal sapore ...
Questo piatto si può fare o con le fettuccelle ma non quelle fresche.....o con gli gnocchetti....a scelta!!!
Sono velocissime da fare ma tanto d'effetto...
Il pesto alla siciliana, preparato con ricotta, pomodori, basilico, pinoli, formaggio, aglio e olio, è un ottimo condimento per la pasta, del quale ...
Le penne alla crudaiola sono un primo piatto leggero e primaverile che utilizza ingredienti totalmente crudi e del buon olio extravergine di oliva ...
A noi è piaciuta molto, buona resa con poca fatica!!!! se poi avete un aiutante che vi pulisce i gamberi... ancora meglio!!! Dal libro “Deliziosi ...
Una bella idea estiva.
Questo tipo di pasta ha attirato la mia attenzione al supermercato non solo per le farine particolari impiegate nella sua preparazione, che la ...
La pasta gratinata con cavolfiore è un primo piatto molto saporito che oltre ai cavolfiori si insaporisce con un acciughe, pinoli e uvetta.
Ho provato questa ricetta, ovviamente cambiando l’originale... infatti non erano previste le vongole e invece dei pinoli ho messo dei pistacchi ...
un primo piatto ricco di aromi e di gusto.
Solamente fino a 10 giorni fa avremmo ancora mangiato lo zampone e il cotechino
