Antichi Sapori » Antipasti
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Arancini di risoGli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono degli antipasti realizzati come piccoli timballi dalla forma simile alle ... Leggi la ricetta | |
Bruschette al lardo e rosmarino![]() Queste bruschette sono preparate con lardo di Colonnata affettato sottilmente, adagiato su fette di pane tostato e cosparso con ... Leggi la ricetta | |
Crispelle![]() Le crispelle sono uno sfizioso cibo da strada a base di pasta per il pane fritta. Le crespelle sono diffuse soprattutto nel Sud ... Leggi la ricetta | Frico con patate e cipolle![]() Il frico, è un antipasto friulano, originario dei monti della Carnia, che consiste, di base, in una pietanza composta da patate e ... Leggi la ricetta |
Friselle con pomodoro e alici![]() Le friselle sono delle specialità tipiche della Puglia: consistono in taralli prodotti con farina di grano duro, che vengono ... Leggi la ricetta | Insalata di nervetti![]() L'insalata di nervetti è un a preparazioni tipica Lombarda, specialmente milanese e, in antichità, veniva servita nelle osterie, ... Leggi la ricetta |
Olive all' ascolanaLe olive all'ascolana sono sicuramente il piatto tradizionale più rappresentativo della gastronomia Marchigiana, la cui ricetta ... Leggi la ricetta | Pizzelle fritte![]() Le pizze fritte, conosciute come pizzelle, sono una ricetta tipica del napoletano. Si tratta di pasta fritta e condita con ... Leggi la ricetta |
Ravioli rossi al pomodoro![]() I ravioli rossi con salsa di pomodoro sono dei fagottini fatti in casa con ingredienti semplici come semola, uovo, sale e ... Leggi la ricetta | Salsa al cren![]() La salsa di Cren è in realtà una ricetta presente da tempo nella tradizione culinaria di varie regioni italiane e rimane, per gli ... Leggi la ricetta |
Supplì al telefono![]() Il supplì al telefono è una specialità di Roma e del Lazio. Devono il loro nome alla mozzarella contenuta all’interno che una ... Leggi la ricetta | Tonno di coniglio![]() Il tonno di coniglio è un antipasto tipico della cucina piemontese. Leggi la ricetta |
Vitello tonnatoIl gustosissimo vitello tonnato è un tipico antipasto Piemontese che si può realizzare molto facilmente e senza troppa fatica. Leggi la ricetta |














