Feste e ricorrenze » Capodanno
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Alberelli di pandoro con crema pasticcera e ribes Gli alberelli di pandoro, crema pasticcera e ribes, sono degli sfiziosi e allegri dessert ideali da servire durante le feste alla ... Leggi la ricetta | Aragosta in court-bouillon L'aragosta č il crostaceo nobile per eccellenza e si distingue per la delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di succhi; ... Leggi la ricetta |
Bicchierini ai marron glacé e meringhe I bicchierini ai marron glacé e meringhe sono delle golose coppette velocissime da preparare e adatte alle occasioni pių speciali Leggi la ricetta | Bignč di granchio e formaggio I Bignč di granchio e formaggio sono uno degli antipasti pių sfiziosi e gustosi per una serata raffinata o, ancora meglio, per ... Leggi la ricetta |
Branzino (spigola) alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce Il branzino alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce č una preparazione molto ricca, un modo particolare e gustoso per ... Leggi la ricetta | Brasato al Barolo Il Brasato al Barolo č un piatto tipico della cucina Piemontese, molto gustoso, ma altrettanto laborioso nella preparazione. Leggi la ricetta |
Capesante gratinate Le capesante gratinate sono degli antipasti molto originali, saporiti e semplici da preparare, ottimi per cene ed occasioni ... Leggi la ricetta | Capesante gratinate al burro e Brandy Le capesante al burro e Brandy, sono dei delicati molluschi gratinati all'interno del loro guscio, con un impasto di ... Leggi la ricetta |
Clementine candite La relativa giovinezza delle clementine, nate nel 1940 da un innesto, non ha permesso lo sviluppo di una ricca tradizione ... Leggi la ricetta | Cocktail di gamberetti Ecco la ricetta per un antipasto semplice, veloce e d'effetto, che piacerā sicuramente a grandi e piccini: il cocktail di ... Leggi la ricetta |
Cornetti salati I cornetti salati sono una preparazione semplicissima e veloce, tanto da poter essere assemblati anche all'ultimo momento come ... Leggi la ricetta | Cotechino con lenticchie Il cotechino con le lenticchie č un piatto tipico del periodo natalizio molto semplice da preparare e che, si dice, porti fortuna! Leggi la ricetta |
Cotechino in crosta Il cotechino in crosta č un'idea davvero sfiziosa e originale per presentare il cotechino con le lenticchie durante il cenone di ... Leggi la ricetta | Cozze all'arancia e zenzero Le cozze all'arancia e zenzero cuociono con vino bianco e succo di arancia, e vengono aromatizzate con una salsa a base di ... Leggi la ricetta |
Cozze in salsa di vino bianco e panna Le cozze in salsa di vino bianco e panna č una ricetta che ci fa scoprire un nuovo modo di assaporare questo mollusco, mantenendo ... Leggi la ricetta | Cozze in salsa di zafferano Le cozze allo zafferano, vengono cotte in un soffritto di cipolla, alloro e prezzemolo per poi venire sfumate nel vino bianco e ... Leggi la ricetta |
Croccante Il croccante misto č il tipico dolce che si trova su tutte le tavole natalizie, ricco e profumato č lideale da servire a fine ... Leggi la ricetta | Croccante alle mandorle Il croccante č un tipico dolce natalizio, di semplice realizzazione e grande gusto: č preparato in moltissime regioni d'Italia, e ... Leggi la ricetta |
Crostini con crema di lenticchie al rosmarino I crostini con crema di lenticchie, sono una sfiziosa idea per creare degli ottimi antipasti; potete eventualmente utilizzare le ... Leggi la ricetta | Crostini di cozze e pomodorini I crostini di cozze e pomodorini formano uno sfizioso antipasto di grande effetto visivo: potrete preparare le cozze in pochi ... Leggi la ricetta |
A capodanno, si sa, il cenone č una vera e propria istituzione. Per rendere ancora pių speciale il cenone, ci si puō sbizzarrire creando dei menu di capodanno ad hoc: pių tradizionali, magari a base di cotechino e lenticchie, o pių particolari utilizzando e reinventando ingredienti classici.
