A Carnevale, si sa, i dolci fritti la fanno da padroni: chiacchiere, tortelli, frappe, graffe, castagnole, bombe fritte, ravioli sono le classiche ricette di Carnevale amate da grandi e piccini. In questa sezione abbiamo raccolto per tante idee e ricette regionali per rendere favoloso e goloso il vostro Carnevale. Che vogliate organizzare una festicciola per i vostri bambini o semplicemente vogliate deliziarvi con una di queste ricette di Carnevale, non resterete delusi!

Bombe fritte

Le bombe fritte sono una preparazione di origine casalinga e sono preparate con un semplice impasto di farina, lievito di birra, ...

Castagnole

Castagnole, Zeppole, Tortelli Milanesi, sono alcuni dei nomi con cui vengono chiamati i dolci tipici del Carnevale: le castagnole ...

Chiacchiere

Chiacchiere, galàni, sfrappole, bugie, cenci, rosoni, cròstoli, sono dolci tipici del periodo di Carnevale; molto friabili, ...

Coriandoli e stelle filanti

Coriandoli e stelle filanti sono il simbolo del Carnevale, per questo abbiamo voluto riprodurli sotto forma di golosi dolcetti ...

Graffe

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano a Napoli durante il periodo di Carnevale. L’impasto è a base di farina e ...

Lasagne di carnevale

Le lasagne di carnevale sono un sostanzioso e gustosissimo piatto unico tipico del sud Italia,che viene usualmente cucinato nel ...

Mascherine di Carnevale

Le mascherine di Carnevale sono dolci fritti molto simili alle chiacchiere ma con una forma molto divertente che piacerà ...

Nidi di tagliatelle dolci al Passito di Pantelleria

I nidi di tagliatelle al Passito di Pantelleria, sono dei simpatici ed aromatici dolcetti fritti e ricoperti di zucchero al velo, ...

Ravioli alla ricotta e gocce di cioccolato

I ravioli alla ricotta con gocce di cioccolato sono dei dolci fritti, preparati nel periodo di Carnevale il cui ripieno è ...

Ravioli dolci di Carnevale

I ravioli dolci di Carnevale sono dei croccanti scrigni ricoperti di zucchero a velo che contengono un goloso cuore di confettura

Tagliatelle dolci di Carnevale

Le tagliatelle dolci di Carnevale, sono dolci fritti tipici dell'Emilia Romagna preparati appunto per questa allegra e folle ...

Torta arlecchino

La torta arlecchino è un dolce molto colorato che piacerà sicuramente ai vostri bambini non solo per il sapore ma anche per il ...

Tortelli con uvetta al profumo di arancia

I tortelli con uvetta al profumo di arancia, sono delle frittelle tipiche del periodo di Carnevale che sprigionano un delizioso ...

Tortelli di Carnevale

Questi tortelli di Carnevale sono dolcetti fritti tipicamente lombardi che vengono rotolati nello zucchero; l'impasto ha una ...