Portate » Verdure e Contorni

Sono presenti 77 ricette

verdure La verdura è uno degli ingredienti principali per preparare ottimi e salutari contorni: caldi nella stagione invernale o freddi in quella estiva, crudi o cotti a seconda dei gusti.
In questa sezione troverete numerose ricette, da quelle più semplici a quelle più elaborate, per accontentare i gusti di tutta la famiglia dai più grandi ai più piccini.

Insalata di spinaci con patate salmone e feta

Insalata di spinaci con patate salmone e feta

Linsalata di spinaci con patate, salmone e feta un contorno originale e semplice da preparare, insaporito da un'emulsione agli ...

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Insalata di zucchine alla menta e basilico

Insalata di zucchine alla menta e basilico

L'insalata di zucchine alla menta e basilico un contorno semplice e leggero, che viene reso pi fresco e saporito dalla menta e ...

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Insalata greca

Insalata greca

L'insalata greca (greek salad), composta da insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolle, olive, e formaggio Feta, un piatto ...

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Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

L'insalata Nizzarda (Salade nioise), tipica ricetta provenzale, una preparazione mediterranea, formata da verdure crude dal ...

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Insalata sette strati

Insalata sette strati

Linsalata 7 strati un classico della cucina degli USA, una ricetta fresca e gustosa composta da 7 semplici ingredienti.

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Insalatina con fragole al balsamico

Insalatina con fragole al balsamico

L'insalatina con fragole al balsamico, preparata con rucola, valeriana e scaglie di grana, anche un'ottima idea per chi ha ...

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Involtini di cavolo alla zucca

Involtini di cavolo alla zucca

Gli involtini di cavolo alla zucca sono un contorno gustoso realizzato con foglie di cavolo, polpa di zucca mantovana e dadini di ...

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Involtini di melanzane alla mediterranea

Involtini di melanzane alla mediterranea

Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono dei piccoli bocconcini composti da fette di melanzane grigliate e farcite con ...

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Jacket potatoes

Jacket potatoes

Le jacket potatoes sono uno sfizioso contorno di origine americana, cotte al cartoccio con cheddar e pancetta, ottime da servire ...

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Lenticchie saporite agli aromi

Lenticchie saporite agli aromi

Le lenticchie saporite agli aromi sono un gustoso contorno, profumato con alloro, ginepro e chiodi di garofano ed insaporito con ...

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Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche ...

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Melanzane al forno

Melanzane al forno

Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano semplice e genuino dal sapore mediterraneo.

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Melanzane alla sarda

Melanzane alla sarda

Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori ...

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Melanzane e cipolle al forno

Melanzane e cipolle al forno

Le melanzane e cipolle al forno sono un profumatissimo contorno vegetariano, tipico della tradizione siciliana, semplice e veloce ...

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Nidi di patate con lenticchie e cotechino

Nidi di patate con lenticchie e cotechino

I nidi di patate con lenticchie e cotechino sono un'alternativa sfiziosa e originale al classico piatto che viene servito a ...

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Pannocchia al cartoccio

Pannocchia al cartoccio

Le pannocchie al cartoccio sono un ottimo contorno per accompagnare piatti di carne o pesce alla griglia, ma possono anche essere ...

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Parmigiana bianca di verdure e parmigiano

Parmigiana bianca di verdure e parmigiano

La parmigiana bianca di verdure e parmigiano un contorno realizzato con fettine di verdure condite con una deliziosa crema al ...

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Patate al cartoccio bavaresi

Patate al cartoccio bavaresi

Questo contorno sicuramente esaltato dalla sua cottura: il cartoccio infatti, consente di sortire un bellissimo effetto visivo ...

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Patate al forno

Patate al forno

Le patate al forno sono il pi classico e pi apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con ...

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Patate duchesse

Patate duchesse

Le patate duchesse sono uno sfizioso contorno di origine francese, facili da realizzare e molto decorative.

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