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Ricette EstiveQuando fa caldo, ci si allontana da forni e fornelli per prediligere ricette  estive più fresche e magari dissetanti.
Ecco allora decine di ricette estive facili e veloci da preparare per accompagnare le vostre serate estive in compagnia.
Preferisci una bella ricetta estiva come un Gazpacho, oppure una granita di caffè o anguria, oppure una insalata di pasta, insomma in questa sezione fra le tante ricette estive proposte hai solo l'imbarazzo della scelta.

Anello di cocomero al moscato

Anello di cocomero al moscato

La gelatina di cocomero al vino moscato un fresco dessert al cucchiaio, un modo diverso e originale per gustare la polpa ...

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Anguriata

Anguriata

Languriata un modo originale e sfizioso per mangiare l'anguria: scavata e ripiena di frutta fresca insaporita con succo di ...

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Aspic millecolori con gelatina alla birra

Aspic millecolori con gelatina alla birra

L'aspic millecolori con gelatina alla birra un piatto di grande effetto, fresco e nutriente, da servire come antipasto o come ...

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Banana split

Banana split

La banana split, dessert a base di frutta e gelato, uno dei dolci americani pi diffusi e conosciuti al mondo e ne esistono ...

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Bicchierini freddi di pesche al Dolcetto

Bicchierini freddi di pesche al Dolcetto

I bicchierini freddi di pesche al dolcetto, sono una rivisitazione pi ricercata e raffinata delle pesche al vino, dessert ...

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Bocconcini di quinoa

Bocconcini di quinoa

I bocconcini di quinoa con zucchine, zenzero e parmigiano sono un antipasto sfizioso e veloce da preparare, perfetto da gustare ...

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Bruschetta caprese

Bruschetta caprese

La bruschetta caprese preparata con pane di grano duro tagliato a fette e abbrustolito, sul quale vengono adagiati pezzetti di ...

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Bruschetta con fichi e crudo dolce

Bruschetta con fichi e crudo dolce

La bruschetta con i fichi e il crudo dolce un ottimo finger food molto fresco e saporito ottimo da proporre per aperitivi o ...

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Bulgur con pesto di erbe fresche e noci

Bulgur con pesto di erbe fresche e noci

Il bulgur con pesto di erbe fresche e noci una preparazione molto fresca e ottima nelle giornate calde estive.

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Caesar salad

Caesar salad

La Caesar salad una celebre insalata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, il quale, emigrato negli Stati Uniti, cre ...

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Caprese Fingerfood

Caprese Fingerfood

La caprese fingerfood un ottimo antipasto fresco e saporito, una versione originale del classico antipasto con mozzarella ...

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Carpaccio di pesce spada al pepe verde e rosa

Carpaccio di pesce spada al pepe verde e rosa

Il carpaccio di pesce spada al pepe verde e rosa un saporito piatto ideale come antipasto o come secondo leggero, da servire ...

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Carpaccio di pesce spada con salsa verde alla senape

Carpaccio di pesce spada con salsa verde alla senape

Il carpaccio di pesce spada un secondo piatto fresco, leggero e sfizioso;la salsa verde alla senape con la quale viene ...

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Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Il carpaccio di polpo, realizzato lessando, pressando e affettando il polpo, una pietanza leggera e dalla presentazione molto ...

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Carpaccio di spada affumicato con insalata di mele e rucola

Carpaccio di spada affumicato con insalata di mele e rucola

Il carpaccio di spada con inslata di mele e rucola un antipasto fresco e molto leggero.

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Ceviche

Ceviche

Il ceviche una preparazione tipica dei Paesi Latinoamericani, ove il consumo di pesce molto frequente anche in versione cruda.

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Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

La cheesecake una torta fresca di tradizione americana che in questa versione impreziosita dalla presenza di ciliegie fresche.

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Cheesecake tropicale

Cheesecake tropicale

La cheesecake tropicale una torta fresca e golosa composta da una crema di formaggio fresco e pezzi di ananas e mango, perfetta ...

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Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie

Il clafoutis un rinomato dolce di origine francese, per l'esattezza della zona di Limousin, una torta che in genere si realizza ...

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Clafoutis alle pesche

Clafoutis alle pesche

Il clafoutis alle pesche una variante dello squisito dolce francese, preparato con frutta fresca di stagione e una dolce ...

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