Ricette di Natale » Secondi Piatti
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Anatra all'arancia L'anatra all'arancia è una tipica ricetta Toscana, conosciutissima in tutto il mondo, abbastanza semplice da preparare e dal ... Leggi la ricetta | |
Anguilla in umido (Capitone) Il capitone in umido è un piatto tipico del periodo Natalizio, molto particolare ed originale , che affonda le sue origini ... Leggi la ricetta | |
Aragosta in court-bouillon L'aragosta è il crostaceo nobile per eccellenza e si distingue per la delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di succhi; ... Leggi la ricetta | Arrosto alla panna L'arrosto alla panna è un raffinato secondo piatto, un'alternativa originale al tradizionale arrosto. Leggi la ricetta |
Arrosto di vitello al forno con patate L'arrosto di vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle feste, da preparare quando si ha un po' di tempo da ... Leggi la ricetta | Baccalà alla vicentina Il baccalà alla vicentina è La ricetta simbolo della città di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ... Leggi la ricetta |
Brasato al Barolo Il Brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, molto gustoso, ma altrettanto laborioso nella preparazione. Leggi la ricetta | Cappone tartufato Il cappone tartufato è un piatto tipico della tradizione toscana in particolare di Firenze, ed è particolarmente indicato per il ... Leggi la ricetta |
Cozze in salsa di vino bianco e panna Le cozze in salsa di vino bianco e panna è una ricetta che ci fa scoprire un nuovo modo di assaporare questo mollusco, mantenendo ... Leggi la ricetta | Cozze in salsa di zafferano Le cozze allo zafferano, vengono cotte in un soffritto di cipolla, alloro e prezzemolo per poi venire sfumate nel vino bianco e ... Leggi la ricetta |
Filetto in crosta Il filetto in crosta è un secondo piatto buono e molto scenografico, ideale da servire per stupire gli ospiti durante i pranzi ... Leggi la ricetta | Fritto misto di calamari e gamberi con salsa di maionese e yogurt Il fritto misto di calamari e gamberi è un secondo piatto di mare classico e sempreverde, che viene spesso proposto durante le ... Leggi la ricetta |
Fritto misto di pesce Il fritto misto di pesce, preparato con gamberetti, totani e pesciolini misti, è un piatto unico di mare apprezzato da grandi e ... Leggi la ricetta | Galletto ripieno in salsa di frutta Il galletto ripieno in salsa di frutta è un secondo piatto particolare e raffinato: i galletto viene farcito e accompagnato da un ... Leggi la ricetta |
Insalata di arance Questa ricetta, tipicamente Siciliana, è particolarmente delicata e gustosa, ed è ideale da proporre sotto il periodo natalizio, ... Leggi la ricetta | Medaglioni di salmone al pepe verde Il salmone al pepe verde è una ricetta saporita, delicata e davvero elegante, che si presta benissimo ad essere preparata in ... Leggi la ricetta |
Spiedini di mazzancolle al lime, miele e semi di papavero Gli spiedini di mazancolle al lime, miele e semi di papavero, sono uno stuzzicante secondo piatto che ricorda posti esotici e un ... Leggi la ricetta | Stinco affumicato con patate e crauti Lo stinco di maiale affumicato con patate e crauti è un piatto dell'Alto-Adige, assai ricco e sostanzioso ottimo per le cene o i ... Leggi la ricetta |
Stinco di maiale al forno con patate Lo stinco di maiale al forno con patate è un corposo e gustosissimo piatto unico che dona un tocco di rustico alla tavolata di ... Leggi la ricetta | Tacchina ripiena La tacchina ripiena è una sontuosa preparazione che ben si presenta sulla tavola imbandita di una particolare celebrazione. Leggi la ricetta |
