Ricette di Natale » Secondi Piatti

Sono presenti 14 ricette

Anatra all'arancia

Anatra all'arancia

L'anatra all'arancia è una tipica ricetta Toscana, conosciutissima in tutto il mondo, abbastanza semplice da preparare e dal ...

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Anguilla in umido (Capitone)

Anguilla in umido (Capitone)

Il capitone in umido è un piatto tipico del periodo Natalizio, molto particolare ed originale , che affonda le sue origini ...

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Aragosta in court-bouillon

Aragosta in court-bouillon

L'aragosta è il crostaceo nobile per eccellenza e si distingue per la delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di succhi; ...

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Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Il baccalà alla vicentina è La ricetta simbolo della città di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ...

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Cappone tartufato

Cappone tartufato

Il cappone tartufato è un piatto tipico della tradizione toscana in particolare di Firenze, ed è particolarmente indicato per il ...

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Cozze in salsa di vino bianco e panna

Cozze in salsa di vino bianco e panna

Le cozze in salsa di vino bianco e panna è una ricetta che ci fa scoprire un nuovo modo di assaporare questo mollusco, mantenendo ...

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Cozze in salsa di zafferano

Cozze in salsa di zafferano

Le cozze allo zafferano, vengono cotte in un soffritto di cipolla, alloro e prezzemolo per poi venire sfumate nel vino bianco e ...

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Fritto misto di calamari e gamberi con salsa di maionese e yogurt

Fritto misto di calamari e gamberi con salsa di maionese e yogurt

Il fritto misto di calamari e gamberi è un secondo piatto di mare classico e sempreverde, che viene spesso proposto durante le ...

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Galletto ripieno in salsa di frutta

Galletto ripieno in salsa di frutta

Il galletto ripieno in salsa di frutta è un secondo piatto particolare e raffinato: i galletto viene farcito e accompagnato da un ...

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Insalata di arance

Insalata di arance

Questa ricetta, tipicamente Siciliana, è particolarmente delicata e gustosa, ed è ideale da proporre sotto il periodo natalizio, ...

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Medaglioni di salmone al pepe verde

Medaglioni di salmone al pepe verde

Il salmone al pepe verde è una ricetta saporita, delicata e davvero elegante, che si presta benissimo ad essere preparata in ...

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Spiedini di mazzancolle al lime, miele e semi di papavero

Spiedini di mazzancolle al lime, miele e semi di papavero

Gli spiedini di mazancolle al lime, miele e semi di papavero, sono uno stuzzicante secondo piatto che ricorda posti esotici e un ...

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Stinco affumicato con patate e crauti

Stinco affumicato con patate e crauti

Lo stinco di maiale affumicato con patate e crauti è un piatto dell'Alto-Adige, assai ricco e sostanzioso ottimo per le cene o i ...

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Terrina di baccalà con salsa di mele

Terrina di baccalà con salsa di mele

La terrina di baccalà con salsa di mele, al cui interno troviamo anche pinoli e uvetta, è un secondo piatto molto particolare, ...

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