Sapore di Mare » Secondi Piatti
Alici alla pizzaiola Le alici alla pizzaiola sono un secondo piatto di mare fresco e gustoso, molto semplice da preparare e velocissimo. Leggi la ricetta | |
Anguilla in crosta di mandorle L'anguilla in crosta di mandorle è un piatto unico di pesce molto gustoso e delicato. I filetti vengono cosparsi di miele e ... Leggi la ricetta | |
Anguilla in umido (Capitone) Il capitone in umido è un piatto tipico del periodo Natalizio, molto particolare ed originale , che affonda le sue origini ... Leggi la ricetta | Aragosta in court-bouillon L'aragosta è il crostaceo nobile per eccellenza e si distingue per la delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di succhi; ... Leggi la ricetta |
Baccalà agrodolce alla ligure Il baccalà agrodolce alla ligure è un secondo piatto che viene preparato infarinando e friggendo il baccalà tagliato a pezzi; ... Leggi la ricetta | Baccalà alla vicentina Il baccalà alla vicentina è La ricetta simbolo della città di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ... Leggi la ricetta |
Baccalà fritto Il baccalà fritto, è un secondo piatto che si prepara dissalando il baccalà per almeno 2 giorni, per poi asciugarlo, infarinarlo ... Leggi la ricetta | Bastoncini di pesce I bastoncini di pesce sono un secondo piatto composto da filetti di merluzzo impanati e fritti. Leggi la ricetta |
Branzino (spigola) alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce Il branzino alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce è una preparazione molto ricca, un modo particolare e gustoso per ... Leggi la ricetta | Branzino (spigola) alle erbe in crosta di sale Il branzino alle erbe in crosta di sale cuocerà utilizzando il suo stesso grasso e il vapore della propria naturale umidità, ... Leggi la ricetta |
Branzino al forno Il branzino al forno è un piatto molto apprezzato dai buoni intenditori di pesce, che ne riconoscono l'ottima carne bianca, ... Leggi la ricetta | Branzino al forno con patate al limone Il branzino al forno è un secondo piatto gustoso e leggero, in quanto il pesce bianco è cotto quasi senza grassi e le patate ... Leggi la ricetta |
Calamari all'aglio e profumo di limone I calamari all'aglio e profumo di limone sono una preparazione di facile e veloce realizzazione, e un secondo piatto gradevole, ... Leggi la ricetta | Calamari in umido Con i calamari in umido preparerete un gustoso secondo piatto che vuol essere una valida alternativa al solito fritto di pesce. Leggi la ricetta |
Calamari ripieni I Calamari ripieni rappresentano una preparazione popolare e gradita; questa ricetta è una tra le più classiche e appetitose che ... Leggi la ricetta | Calamari ripieni all'andalusa I calamari ripieni all'Andalusa sono un piatto tipico della località di Guadix, in Granada: la ricetta tipica prevede l'uso della ... Leggi la ricetta |
Carpaccio di pesce spada con salsa verde alla senape Il carpaccio di pesce spada è un secondo piatto fresco, leggero e sfizioso;la salsa verde alla senape con la quale viene ... Leggi la ricetta | Carpaccio di polpo Il carpaccio di polpo, realizzato lessando, pressando e affettando il polpo, è una pietanza leggera e dalla presentazione molto ... Leggi la ricetta |
Cozze alla birra bianca Le cozze alla birra bianca sono un piatto tipico del Belgio, paese piccolo ma ricco di tradizioni gastronomiche; le sue birre, ... Leggi la ricetta | Cozze alla tarantina Le cozze alla tarantina sono un piatto tipico della cucina pugliese a base di cozze e insaporite da salsa di pomodoro. Leggi la ricetta |
