Sapori d'Italia

Sono presenti 202 ricette

Agnello gratinato con carciofi e piselli

Agnello gratinato con carciofi e piselli

L'agnello gratinato con carciofi e piselli, č un tipico secondo piatto di origine Calabrese, che viene preparato in special modo ...

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Agnolotti

Agnolotti

Gli agnolotti sono uno dei piatti tipici della cucina Piemontese e sono conosciuti ed apprezzati all'estero come in Italia per la ...

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Amor Polenta

Amor Polenta

L'amor polenta č un buonissimo dolce, molto gustoso e delicato, che si prepara facilmente e velocemente utilizzando pochi e ...

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Anatra all'arancia

Anatra all'arancia

L'anatra all'arancia č una tipica ricetta Toscana, conosciutissima in tutto il mondo, abbastanza semplice da preparare e dal ...

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Anelletti al forno

Anelletti al forno

Gli anelletti al forno sono una preparazione tipicamente siciliana, diffusi un po' in tutta l'isola: č un tipico piatto delle ...

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Anguilla in umido (Capitone)

Anguilla in umido (Capitone)

Il capitone in umido č un piatto tipico del periodo Natalizio, molto particolare ed originale , che affonda le sue origini ...

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Arrosticini

Arrosticini

Gli arrosticini sono un piatto tipico della cucina Abruzzese: sono formati da spiedini di circa 25-30 cm di lunghezza e composti ...

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Asparagi alla milanese

Asparagi alla milanese

Gli asparagi alla milanese sono un secondo piatto di origine lombarda, che vantano una preparazione talmente classica, che viene ...

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Babā al rum

Babā al rum

Il babā č il dolce tipico Napoletano per eccellenza conosciuto per il suo soave profumo di rhum e la tenerezza del suo impasto.

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Baccalā alla vicentina

Baccalā alla vicentina

Il baccalā alla vicentina č La ricetta simbolo della cittā di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ...

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Baci di dama

Baci di dama

I baci di dama sono originari della cittā di Tortona in Piemonte, dove nacquero pių di un secolo fa: da allora, tutt'oggi vengono ...

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Bagna caoda

Bagna caoda

La bagna caoda č una tipica preparazione Piemontese utilizzata come intingolo per le verdure della stagione autunnale.

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Barbabietole agrodolci al finocchietto

Barbabietole agrodolci al finocchietto

Le barbabietole agrodolci al finocchietto selvatico sono una pietanza molto antica originaria dell'Alto Adige, e costituiscono ...

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Bavette al pesto, patate e fagiolini

Bavette al pesto, patate e fagiolini

Le bavette al pesto, fagiolini e patate, č una versione piuttosto antica e arricchita della pasta con pesto, che potete gustare ...

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Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

I bigoli in salsa sono un primo piatto tipico del Veneto preparati con una salsa di acciughe e cipolle che, secondo tradizione, ...

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Biscotti tirolesi con confettura di fragole

Biscotti tirolesi con confettura di fragole

I biscotti tirolesi con confettura di fragole, sono formati da due sottili dischi di pasta sovrapposti, farciti con confettura ...

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Bollito misto alla Piemontese

Bollito misto alla Piemontese

Il bollito misto č un piatto tipico della gastronomia Piemontese entrato a far parte anche della tradizione italiana comune.

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Bonet

Bonet

Il bončt, tipico dolce al cucchaio di origine piemontese, č un preparato a base di amaretti, cacao, uova, latte e ricoperto di ...

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Brasato al Barolo

Brasato al Barolo

Il Brasato al Barolo č un piatto tipico della cucina Piemontese e, nonostante la sua preparazione laboriosa, molto gustoso.

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Bretzel

Bretzel

I bretzel sono un tipico pane di origine alsaziana diffuso nei paesi di lingua tedesca e anche in Alto Adige. Si accompagno bene ...

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