Sapori dal Mondo » Messico
Crema di fagioli ( frijoles refritos) La crema di fagioli ( frijole refritos) è una pietanza molto usata in Messico per accompagnare piatti tipici locali a base di ... Leggi la ricetta | |
Flan de vanilla Il flan de vanilla è un dolce tipico messicano, l'equivalente del nostro budino alla vaniglia; un dolce al cucchiaio molto ... Leggi la ricetta | |
Nachos I nachos sono dei triangolini di farina di mais che vengono fritti, ricoperti di formaggio tagliato alla julienne, cosparsi di ... Leggi la ricetta | Quesadillas con funghi Le quesadillas con funghi sono delle tortillas di farina con ripieno di funghi al quale si aggiunge del formaggio tagliato alla ... Leggi la ricetta |
Salsa di pomodori messicana La salsa di pomodori messicana, che ogni famiglia prepara con le proprie varianti, serve come accompagnamento per piatti a base ... Leggi la ricetta | Salsa enchilada La salsa enchilada è una salsa Messicana a base di pomodoro e peperoncino che viene usata per insaporire le enchiladas e ... Leggi la ricetta |
Tequila sunrise Il cocktail Tequila sunrise è un long drink che ha una base alcolica di Tequila alla quale va aggiunto succo di arancia e per ... Leggi la ricetta | Tortillas di farina Le tortillas di farina, vengono preparate con farina di frumento, acqua, olio e lievito in polvere; vengono consumate soprattutto ... Leggi la ricetta |
Tortillas di mais Le tortillas di mais, alimento simbolo della cucina messicana, sono delle sottili sfoglie di farina di mais bianco cotte per ... Leggi la ricetta | Zuppa di fagioli neri alla messicana La zuppa di fagioli alla messicana è un piatto tipico del centro America, molto saporito e sostanzioso per la presenza non solo ... Leggi la ricetta |
