Sapore di Mare

Sono presenti 158 ricette

Alici alla pizzaiola

Alici alla pizzaiola

Le alici alla pizzaiola sono un secondo piatto di mare fresco e gustoso, molto semplice da preparare e velocissimo.

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Alici fritte marinate

Alici fritte marinate

Le alici fritte marinate sono un antipasto semplice e stuzzicante: si preparano aprendo le alici a libro, infarinandole e ...

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Alici marinate

Alici marinate

La alici marinate sono uno degli antipasti freddi più gustosi; la semplicità di preparazione le ha rese, fin dai tempi antichi, ...

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Anguilla in crosta di mandorle

Anguilla in crosta di mandorle

L'anguilla in crosta di mandorle è un piatto unico di pesce molto gustoso e delicato. I filetti vengono cosparsi di miele e ...

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Anguilla in umido (Capitone)

Anguilla in umido (Capitone)

Il capitone in umido è un piatto tipico del periodo Natalizio, molto particolare ed originale , che affonda le sue origini ...

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Aragosta allo Champagne con riso pilaf

Aragosta allo Champagne con riso pilaf

L'aragosta allo champagne con riso pilaf è un piatto unico elegante e raffinato adatto per occasioni particolari.

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Aragosta in court-bouillon

Aragosta in court-bouillon

L'aragosta è il crostaceo nobile per eccellenza e si distingue per la delicatezza delle sue carni dolci, sode e ricche di succhi; ...

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Baccalà agrodolce alla ligure

Baccalà agrodolce alla ligure

Il baccalà agrodolce alla ligure è un secondo piatto che viene preparato infarinando e friggendo il baccalà tagliato a pezzi; ...

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Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Il baccalà alla vicentina è La ricetta simbolo della città di Vicenza, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la sua ...

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Baccalà fritto

Baccalà fritto

Il baccalà fritto, è un secondo piatto che si prepara dissalando il baccalà per almeno 2 giorni, per poi asciugarlo, infarinarlo ...

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Barchette croccanti con mousse di tonno

Barchette croccanti con mousse di tonno

Le barchette croccanti con mousse di tonno sono degli antipasti sfiziosi formati da piccoli contenitori di pasta fillo ripieni ...

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Bastoncini di pesce

Bastoncini di pesce

I bastoncini di pesce sono un secondo piatto composto da filetti di merluzzo impanati e fritti.

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Bavette Sant'Erasmo con sardine

Bavette Sant'Erasmo con sardine

Le bavette Sant'Erasmo con sardine sono un gustoso primo piatto preparato con ingredienti tipici veneziani: le sardine e i ...

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Bignè di granchio e formaggio

Bignè di granchio e formaggio

I Bignè di granchio e formaggio sono uno degli antipasti più sfiziosi e gustosi per una serata raffinata o, ancora meglio, per ...

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Bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi

Bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi

I bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi sono un primo piatto di pesce molto originale: la pasta viene infatti condita ...

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Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

I bigoli in salsa sono un primo piatto tipico del Veneto preparati con una salsa di acciughe e cipolle che, secondo tradizione, ...

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Blinis

Blinis

I blinis sono delle deliziose crespelle salate di origine russa, piccole e piuttosto morbide e gonfie, che vengono solitamente ...

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Branzino (spigola) alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce

Branzino (spigola) alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce

Il branzino alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce è una preparazione molto ricca, un modo particolare e gustoso per ...

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Branzino (spigola) alle erbe in crosta di sale

Branzino (spigola) alle erbe in crosta di sale

Il branzino alle erbe in crosta di sale cuocerà utilizzando il suo stesso grasso e il vapore della propria naturale umidità, ...

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Branzino al forno

Branzino al forno

Il branzino al forno è un piatto molto apprezzato dai buoni intenditori di pesce, che ne riconoscono l'ottima carne bianca, ...

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