Vegetariana
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Asparagi alla milanese Gli asparagi alla milanese sono un secondo piatto di origine lombarda, che vantano una preparazione talmente classica, che viene ... Leggi la ricetta | |
Asparagi allo zabaione salato Gli asparagi allo zabaione salato sono un antipasto gustoso composto da asparagi verdi bolliti e conditi con una deliziosa ... Leggi la ricetta | |
Baci di dama salati Facili e veloci da realizzare, i baci di dama salati sono costituiti da un gustoso impasto che contiene formaggio grattugiato, ... Leggi la ricetta | Bagels I bagels sono dei panini morbidissimi la cui particolarità sta nella cottura che prevede di immergerli qualche minuto in acqua ... Leggi la ricetta |
Barchette con crema di parmigiano e uva Le barchette con crema di parmigiano e uva sono delle croccanti tartellette farcite con una cremosa crema al parmigiano e ... Leggi la ricetta | Barchette di melanzane grigliate Le barchette di melanzane grigliate sono un antipasto sfizioso e saporito, una preparazione originale che allieterà i vostri ... Leggi la ricetta |
Bavette al pesto, patate e fagiolini Le bavette al pesto, fagiolini e patate, è una versione piuttosto antica e arricchita della pasta con pesto, che potete gustare ... Leggi la ricetta | Besciamella La besciamella, regina delle salse bianche, è una ricetta di derivazione Francese molto semplice da preparare e fondamentale per ... Leggi la ricetta |
Brodo vegetale Il brodo vegetale è una base per insaporire innumerevoli preparazioni come risotti, minestre e carni a lunga cottura. Leggi la ricetta | Bruschetta caprese La bruschetta caprese è preparata con pane di grano duro tagliato a fette e abbrustolito, sul quale vengono adagiati pezzetti di ... Leggi la ricetta |
Bruschette con funghi trifolati Le bruschette con funghi trifolati sono un antipasto stagionale che trae forza dai funghi saporiti. Leggi la ricetta | Bulgur con pesto di erbe fresche e noci Il bulgur con pesto di erbe fresche e noci è una preparazione molto fresca e ottima nelle giornate calde estive. Leggi la ricetta |
Caesar salad La Caesar salad è una celebre insalata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, il quale, emigrato negli Stati Uniti, creò ... Leggi la ricetta | Caponata La caponata è uno dei più noti antipasti siciliani, composto da verdure fritte e condite con salsa agrodolce; esiste una ricetta ... Leggi la ricetta |
Cappuccino di zucca Il cappuccino di zucca è una raffinata e cremosa vellutata di zucca aromatizzata al rosmarino accompagnata da una spuma morbida ... Leggi la ricetta | Carciofi al gratin I carciofi al gratin sono un contorno ottimo e semplice da preparare. Leggi la ricetta |
Carciofi alla giudia I carciofi alla giudia sono un contorno tipico della tradizione gastronomica laziale,un po' elaborati da preparare ma davvero ... Leggi la ricetta | Carciofi alla romana I carciofi alla romana sono un tipico contorno della tradizione Laziale e sopratutto della città di Roma. Leggi la ricetta |
Carciofi trifolati I carciofi trifolati rappresentano una ricetta classica e molto saporita, assolutamente semplice nella preparazione: essi si ... Leggi la ricetta | Cardi gratinati I cardi gratinati sono una pietanza dal gusto deciso preparato principalmente con i cardi e la besciamella. Leggi la ricetta |
