Sapori d'Italia

Sono presenti 281 ricette

Supplì al telefono

Supplì al telefono

Il supplì al telefono è una specialità di Roma e del Lazio. Devono il loro nome alla mozzarella contenuta all’interno che una ...

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Tagliatelle

Tagliatelle

Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica della città di Bologna e rappresentano uno dei formati di pasta più gustosi.

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Tagliatelle con carciofi e fasolari

Tagliatelle con carciofi e fasolari

Le tagliatelle con carciofi e fasolari sono un primo piatto molto delicato:la pasta è condita con un delizioso ragù di carciofi, ...

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Tagliatelle paglia e fieno con ragù di finferli e speck

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di finferli e speck

Le tagliatelle paglia e fieno al ragù di finferli e speck sono un primo piatto con ingredienti tutti Tirolesi.

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Tajarin con sugo di carne e fegatini

Tajarin con sugo di carne e fegatini

I tajarin sono un primo piatto tipicamente piemontese, che si ottengono tirando la pasta fresca all'uovo, arrotolandola su se ...

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Taralli

Taralli

I taralli sono una specialità tipica pugliese il cui impasto di base è formato da farina,olio,sale e pepe. I taralli sono degli ...

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Tiella barese

Tiella barese

La tiella è una preparazione a base di riso, patate e cozze tipica della zona di Bari. La tiella è un ricco piatto unico gustoso ...

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Tigelle crudo e crescenza

Tigelle crudo e crescenza

Le tigelle con crudo e crescenza sono uno dei tanti modi con i quali vengono farcite queste focaccine, di norma riempite con ...

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Tiramisù

Tiramisù

Il Tiramisù, è sicuramente uno dei dessert più golosi e conosciuti al mondo, grazie alla dolcezza del mascarpone e al gusto ...

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Tirtlan di patate e ricotta

Tirtlan di patate e ricotta

I tirtlan sono delle frittelle ripiene originarie della Val Pusteria, Trentino Alto-Adige. Si preparano con farina di frumento e ...

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Tonno di coniglio

Tonno di coniglio

Il tonno di coniglio è un antipasto tipico della cucina piemontese.

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Torcelli con crema di lenticchie e guanciale

Torcelli con crema di lenticchie e guanciale

I torcelli con crema di lenticchie e guanciale croccante sono un gustoso finger food da servire nei mesi invernali.

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Torcelli con ricotta e Capocollo

Torcelli con ricotta e Capocollo

I torcelli di ricotta e capocollo sono degli antipasti molto saporiti preparati con una crema a base di ricotta alla erbe e ...

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Torretta caprese su schiacciate

Torretta caprese su schiacciate

La torretta caprese è un aperitivo finger food a base di croccanti schiacciate, mozzarella di bufala, pomodori San Marzano e ...

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Torta caprese

Torta caprese

La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza ...

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Torta delle rose

Torta delle rose

La torta delle rose è un dolce tradizionale mantovano dalla tipica forma a rotoli che ricorda un cesto di boccioli di rose.

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Torta di riso

Torta di riso

La torta di riso è un dolce preparato un po’ in tutta Italia con diverse varianti da regione a regione.

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Torta paesana

Torta paesana

La torta paesana è un dolce di estrazione povera pertanto non esiste una ricetta precisa e codificata.

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Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

La torta Pasqualina è una torta salata ripiena di erbe, ricotta e uova, racchiusa in sfoglie di pasta sottilissime.

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Torta sbrisolona

Torta sbrisolona

La torta sbrisolona è un dolce tipico lombardo, della città di Mantova: è una torta dura, friabile e molto ricca di ingredienti ...

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