Antichi Sapori » Secondi Piatti
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Pesce spada alla pizzaiolaIl pesce spada alla pizzaiola č un secondo piatto di origine calabrese che viene cotto al forno con pomodoro, mozzarella, capperi ... Leggi la ricetta | |
Pollo alla cacciatoraIl pollo alla cacciatora č un tipico piatto Toscano molto conosciuto ed apprezzato in gran parte del nostro paese, soprattutto ... Leggi la ricetta | |
Pollo alla Marengo![]() Il pollo alla Marengo č un secondo piatto di carne tipico della gastronomia Piemontese che rievoca la vittoria di Napoleone ... Leggi la ricetta | Polpette al fornoLe polpette al forno sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare: succulenti bocconcini di carne arricchiti con ... Leggi la ricetta |
Polpette al sugoLe polpette al sugo sono una pietanza preparata, con piccole varianti, in tutto il nostro paese; sono un ottimo secondo piatto o ... Leggi la ricetta | Polpette di ricotta col sugo![]() Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto di origine calabrese che rappresentano un piatto povero contadino, di ... Leggi la ricetta |
Polpettone d'agnello alla sarda![]() Il polpettone d'agnello alla sarda, č un piatto tipico della Sardegna, dove spesso si macinava la carne anche delle pecore non ... Leggi la ricetta | Roast-beef all'ingleseIl roast-beef all'inglese č un tipico secondo piatto di origine anglosassone, che consiste in un arrosto di manzo cucinato al ... Leggi la ricetta |
Rollč di vitello al latteIl rollč di vitello al latte č un secondo piatto ricco e sostanzioso dal sapore molto delicato; la sua preparazione č semplice. Leggi la ricetta | Sarde a beccafico![]() Le sarde a beccafico sono un gustosissimo secondo piatto di origine siciliana; una pietanza particolarmente saporita e ghiotta, ... Leggi la ricetta |
Sarde in saorLe sarde in saor sono un antipasto davvero gustoso della cucina veneziana, si tratta di sarde fritte che vengono servite con ... Leggi la ricetta | Scaloppine al vino bianco e prezzemolo![]() Le scaloppine al vino bianco e prezzemolo sono un tipico secondo piatto di origine Milanese, dove l'erborin (prezzemolo in ... Leggi la ricetta |
Spalla d'agnello farcita alla toscana![]() La spalla d'agnello farcita alla toscana č un secondo piatto che sarŕ sicuramente gradito per la gustositŕ e il profumo ... Leggi la ricetta | Spezzatino con piselliLo spezzatino con piselli č un secondo piatto classico della cucina italiana. Pochi ingredienti fanno dello spezzatino con ... Leggi la ricetta |
Trippa alla Fiorentina![]() La trippa alla Fiorentina, secondo piatto molto gustoso, appartiene alla tradizione culinaria della Toscana ma la sua vera culla ... Leggi la ricetta | Trippa alla romanaLa trippa alla romana č un sostanzioso secondo piatto tipico. Mentuccia e pecorino romano sono gli ingredienti che caratterizzano ... Leggi la ricetta |
Uccelletti scappati![]() Gli uccelletti scappati sono degli spiedini di carne di origine antica, un secondo piatto molto diffuso in varie regioni d'Italia ... Leggi la ricetta | Zucchine ripiene alla LigureLe zucchine ripiene alla ligure, fanno parte di quei piatti regionali molto antichi, che derivano dalla tradizione contadina, e ... Leggi la ricetta |













