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Cotechino con lenticchie Il cotechino con le lenticchie è un piatto tipico del periodo natalizio molto semplice da preparare e che, si dice, porti fortuna! Leggi la ricetta | |
Cotechino in crosta Il cotechino in crosta è un'idea davvero sfiziosa e originale per presentare il cotechino con le lenticchie durante il cenone di ... Leggi la ricetta | |
Couscous ai frutti di mare Il couscous ai frutti di mare è un primo piatto di derivazione nord-africana, ma molto usato anche nell'area Mediterranea; noi vi ... Leggi la ricetta | Couscous alla marocchina Il couscous è senz'altro il piatto nazionale del Maghreb, cioè di Algeria, Tunisia e Marocco: ne esistono innumerevoli versioni ... Leggi la ricetta |
Crema di patate con verdure La crema di patate con verdure è un primo piatto veloce, ma moto gustoso e genuino, oltre ad essere un’alternativa saporita alla ... Leggi la ricetta | Crepes con roquefort e noci Le crepes con roquefort e noci sono delle deliziose crepe preparate con grano saraceno e riempite di un saporito e morbido ... Leggi la ricetta |
Crescentine (o tigelle) con la cunza Le tigelle con la “cunza” sono focaccine tipiche del modenese che vengono farcite ancora calde con un battuto di lardo, ... Leggi la ricetta | Crespelle gorgonzola e radicchio Le crespelle gorgonzola e radicchio sono un primo piatto sfizioso e sostanzioso il cui ripieno è preparato con una gustosissima ... Leggi la ricetta |
Crespelle integrali con prosciutto, groviera e spinaci Le crespelle integrali con prosciutto, groviera e spinaci formano una pietanza molto sfiziosa e appetitosa in cui le crespelle ... Leggi la ricetta | Crocchette di piselli e ricotta Le crocchette di piselli e ricotta sono una golosità da gustare in compagnia o come merenda per i più piccoli. Leggi la ricetta |
Curry vegetariano con zucca e ceci Il curry vegetariano con zucca e ceci è un piatto unico molto ricco e nutrizionalmente completo. Leggi la ricetta | Curry verde Thai Il curry verde Thai è un delizioso piatto unico thailandese composto da manzo e verdure cotte nel latte di cocco insaporito con ... Leggi la ricetta |
Fajitas Le fajitas, tipica pietanza tex-mex, sono delle tortillas di grano che racchiudono piccoli bocconcini di carne di manzo e di ... Leggi la ricetta | Fegato alla veneziana Il fegato alla Veneziana è il piatto a base di carne più famoso della cucina tipica Veneta ed è sicuramente uno dei più ... Leggi la ricetta |
Fideuà La fideuà è un piatto unico di origine spagnola: simile alla paella utilizza la pasta spezzata al posto del riso. Leggi la ricetta | Fonduta alla Valdostana La fonduta è una ricetta buonissima e semplice da preparare, a base di fontina, tipica della Valle d'Aosta. Leggi la ricetta |
Fregola con ceci e pancetta La fregola con ceci e pancetta è un primo piatto unico e molto sostazioso, adatto alla stagione fredda. Leggi la ricetta | Frittata al forno con ricotta e spinaci La frittata con ricotta e spinaci unisce il gusto leggermente amarognolo degli spinaci con quello morbido della ricotta stessa. Leggi la ricetta |
Frittata di asparagi La frittata di asparagi è un classico piatto primaverile, stagione in cui queste verdure crescono spontaneamente; può essere ... Leggi la ricetta | Frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata La frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata è una deliziosa frittata preparata con champignon o porcini e carciofi ... Leggi la ricetta |
