Salse e Sughi » Salse
Platessa con salsa olandese La platessa con salsa olandese si presenta in modo molto semplice ma il suo sapore così ricco e rotondo la rende un secondo ... Leggi la ricetta | |
Salsa al cren La salsa di Cren è in realtà una ricetta presente da tempo nella tradizione culinaria di varie regioni italiane e rimane, per gli ... Leggi la ricetta | |
Salsa alle noci Il sugo alle noci è una ricetta tipica della tradizione Ligure ed è utilizzato per condire i primi piatti, tra cui ricordiamo i ... Leggi la ricetta | Salsa caramello La salsa caramello è una preparazione a base di zucchero, che viene spesso utilizzata per guarnire dolci al cucchiaio a base di ... Leggi la ricetta |
Salsa cocktail La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa molto gustosa e delicata, adatta a guarnire piatti originali e ... Leggi la ricetta | Salsa di pere e cannella Questa deliziosa salsa di pere e cannella è un superbo ingrediente per la preparazione di dolci, e ripieni ma potrà anche ... Leggi la ricetta |
Salsa di pomodori messicana La salsa di pomodori messicana, che ogni famiglia prepara con le proprie varianti, serve come accompagnamento per piatti a base ... Leggi la ricetta | Salsa enchilada La salsa enchilada è una salsa Messicana a base di pomodoro e peperoncino che viene usata per insaporire le enchiladas e ... Leggi la ricetta |
Salsa rossa (salsa rubra) La salsa rossa non è altro che la discendente del famoso tomato-ketchup, che subì diverse trasformazioni nel tempo fino ad ... Leggi la ricetta | Salsa tartara La salsa tartara è una salsa simile alla maionese, preparata con una base di tuorli sodi e freschi e arricchita con cetriolini, ... Leggi la ricetta |
Salsa verde La salsa verde o “ Bagnet Verd”, è una preparazione tipica del Piemonte, è adatta ad accompagnare tutte le carni lesse, e viene ... Leggi la ricetta | Scaloppine al limone Con le scaloppine al limone otterrete con facilità un secondo piatto dal gusto semplice e fresco, ottimo anche d’estate. La salsa ... Leggi la ricetta |
Tapenade La tapenade è una salsa tipica della Provenza a base di olive nere, acciughe e capperi . Nonostante i singoli ingredienti che ... Leggi la ricetta | Tzatziki smirneico Lo tzatziki, una delle tipiche ricette della cucina greca, è un piatto molto semplice da preparare a base di yogurt e cetrioli. Leggi la ricetta |
