Sapori dal Mondo
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ChapatiIl chapati è il pane tradizionale dell'India: non contiene lievito, ma solo farina (semi-integrale), acqua e sale e ha una ... Leggi la ricetta | |
CheeseburgerIl cheeseburger è un piatto americano conosciuto in tutto il mondo: una saporita polpetta di carne ricoperta da formaggio filante ... Leggi la ricetta | |
Cheesecake al cioccolatoIl cheesecake al cioccolato è la variante al cioccolato di una delle più famose torte americane preparate con il formaggio. Leggi la ricetta | Cheesecake alle ciliegie![]() La cheesecake è una torta fresca di tradizione americana che in questa versione è impreziosita dalla presenza di ciliegie fresche. Leggi la ricetta |
Chicken pieLa chicken pie (torta di pollo) è un piatto unico di origine anglosassone: un delizioso pasticcio di pollo e funghi avvolto in un ... Leggi la ricetta | Chili con carne![]() Il chili con carne è un piatto tipico messicano formato principalmente da carne tagliata a cubetti e fagioli rossi cotti assieme ... Leggi la ricetta |
Churros![]() I churros sono dei dolcetti fritti tipici della Spagna. Vengono preparati con un composto che è simile alla pasta choux , poi ... Leggi la ricetta | Cimitero delle streghe![]() Il cimitero delle streghe è un dolce supergoloso immaginato per la notte stregata di Halloween. Leggi la ricetta |
Cirashi SushiIl cirashi è una delle preparazioni tradizionali del sushi giapponese; la base è il riso cotto per assorbimento e con la ... Leggi la ricetta | Clafoutis alle ciliegie![]() Il clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, per l'esattezza della zona di Limousin, una torta che in genere si realizza ... Leggi la ricetta |
Cordon bleuIn Italia, il Cordon bleu si identifica più comunemente, con una cotoletta di pollo o tacchino ripiena di prosciutto e ... Leggi la ricetta | Costine di maiale affumicate di Kansas City![]() La città di Kansas City si contende con quella di Memphis il primato della “patria della costina di maiale”: la loro preparazione ... Leggi la ricetta |
Cous Cous con frutta secca e miele![]() Il cous cous con frutta secca e miele è una preparazione che utilizza in modo alternativo questa semola. Leggi la ricetta | Couscous ai frutti di mareIl couscous ai frutti di mare è un primo piatto di derivazione nord-africana, ma molto usato anche nell'area Mediterranea; noi vi ... Leggi la ricetta |
Couscous alla marocchina![]() Il couscous è senz'altro il piatto nazionale del Maghreb, cioè di Algeria, Tunisia e Marocco: ne esistono innumerevoli versioni ... Leggi la ricetta | Couscous alle verdureIl cous cous alle verdure viene preparato con semola di grano duro lessata e unita a verdure stufate; spesso si usa accompagnare ... Leggi la ricetta |
Cozze alla birra bianca![]() Le cozze alla birra bianca sono un piatto tipico del Belgio, paese piccolo ma ricco di tradizioni gastronomiche; le sue birre, ... Leggi la ricetta | Crema catalanaLa crema catalana, come si può intuire dal nome, è un dolce tipico della tradizione spagnola e più precisamente della regione ... Leggi la ricetta |
Crema ChantillyLa crema Chantilly prende il nome dal feudo del principe di Condé (Chantilly), dove Vatel, il suo creatore, era soprintendente ... Leggi la ricetta | Crema de cafèLa crema de cafè è una preparazione tipica dell’America Latina. Un dessert da non perdere per gli amanti del caffè. Leggi la ricetta |














