Vegetariana » Contorni
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Insalata pantesca![]() L'insalata Pantesca è un piatto freddo tipico dell'isola di Pantelleria, a base di patate lessate, pomodori, cipolle, olive nere, ... Leggi la ricetta | |
Insalata russaL'insalata russa, è un piatto tradizionale della cucina russa, che nel Settecento, era noto come insalata alla genovese, perché ... Leggi la ricetta | |
Melanzane al fornoLe melanzane al forno sono un contorno vegetariano semplice e genuino dal sapore mediterraneo. Leggi la ricetta | Melanzane alla sarda![]() Le melanzane alla sarda formano un contorno di facile esecuzione, preparato con ingredienti semplici e mediterranei come le ... Leggi la ricetta |
Melanzane e cipolle al fornoLe melanzane e cipolle al forno formano un contorno semplice della tradizione siciliana, condite con ben 10 sapori. Leggi la ricetta | Patate al cartoccio bavaresiQuesto contorno è sicuramente esaltato dalla sua cottura: il cartoccio infatti, consente di sortire un bellissimo effetto visivo ... Leggi la ricetta |
Patate al fornoLe patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con ... Leggi la ricetta | Patate duchesseLe patate duchesse sono un contorno tipico della tradizione francese semplici da realizzare e molto decorative. Leggi la ricetta |
Patatine novelle al vino rosso![]() Le patate novelle al vino rosso sono un contorno rustico e appetitoso, adatto per accompagnare carni arrostite o grigliate e ... Leggi la ricetta | PeperonataLa peperonata è un gustoso contorno molto colorato e saporito,adatto sia caldo che freddo Leggi la ricetta |
Piattoni al pomodoro![]() I piattoni sono una varietà di fagiolini dalla forma lunga e piatta che rimangono croccanti e saziano senza apportare troppi ... Leggi la ricetta | Pinzimonio di verdure![]() Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) che consiste in un misto di verdure crude tagliate a bastoncini o pezzetti ... Leggi la ricetta |
Polenta chipsLa polenta chips è una preparazione a base di gustosi bastoncini di polenta aromatizzati al rosmarino. Leggi la ricetta | Polpette di verdureLe polpette di verdure, preparate con ortaggi lessati, parmigiano, uova, spezie e aromi, sono un'ottima alternativa vegetariana ... Leggi la ricetta |
Riso pilafIl riso pilaf è una ricetta proveniente dalla cultura Turca, molto semplice da preparare e ottima accompagnare, carne, pesce e ... Leggi la ricetta | Sformati di broccoli con salsa al caprino![]() Questi piccoli sformati di broccoletti con salsa di caprino possono essere serviti come sfizioso antipasto, valida proposta anche ... Leggi la ricetta |
Spinaci ricchi con besciamellaGli spinaci ricchi con besciamella sono un contorno molto gustoso e consistente; con questa ricetta potrete proporre una pietanza ... Leggi la ricetta | Teglia di patate arrostoLa teglia di patate arrosto è un contorno molto semplice ma dall'aspetto particolarmente scenografico, adatto a tutte le stagioni. Leggi la ricetta |
Topinambur trifolatiI topinambur trifolati sono un contorno poco conosciuto ma originale e gustoso, preparati con il topinambur, un tubero dalla ... Leggi la ricetta | Tortini di verdure e formaggioI tortini di verdure e formaggio sono dei deliziosi pirottini vegetariani preparati con saporite verdure a cubetti, patate e ... Leggi la ricetta |











