Vegetariana » Primi Piatti

Sono presenti 84 ricette

Lumaconi alla parmigiana

Lumaconi alla parmigiana

I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto originale e molto appetitoso a base di melanzane e mozzarella.

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Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

I maccheroni cheese sono dei maccheroni ricoperti da una crema di formaggi molto gustosa e dal sapore deciso. I maccheroni cheese ...

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Malloreddus al Pecorino

Malloreddus al Pecorino

Dalla tradizione Sarda un semplice piatto con i celeberrimi “malloreddus”, gnocchetti incavati dalla superficie rigata.

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Minestra di riso con porri e patate

Minestra di riso con porri e patate

La minestra di riso, porri e patate è una pietanza vegetariana molto sostanziosa e saporita preparata essenzialmente con del ...

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Minestra di zucca alla milanese

Minestra di zucca alla milanese

La minestra di zucca è un antico primo piatto tipico del milanese, preparata con pochi e semplici ingredienti che però ...

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Noodles fritti alle verdure

Noodles fritti alle verdure

I noodles fritti alle verdure sono un primo piatto della cucina asiatica, una ricetta originale e gustosa per dare un tocco di ...

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Orecchiette alle erbe aromatiche

Orecchiette alle erbe aromatiche

Le orecchiette alle erbe aromatiche formano una pietanza dal sapore molto delicato: vengono condite con una crema di burro, erbe ...

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Orecchiette allo yogurt con zucchine

Orecchiette allo yogurt con zucchine

Le orecchiette allo yogurt con zucchine porri e piselli sono un primo piatto fresco e leggero, ottimo gustato sia freddo sia ...

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Orzotto con crema e fiori di zucca

Orzotto con crema e fiori di zucca

L'orzotto con crema e fiori di zucca è un primo piatto molto originale, appetitoso e delicato, preparato con orzo perlato , ...

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Pancotto con i fagioli

Pancotto con i fagioli

Il pancotto con i fagioli è una ricetta di umili origini, preparata con pane raffermo e fagioli borlotti.

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Pappardelle al tartufo e crema di mascarpone

Pappardelle al tartufo e crema di mascarpone

Le pappardelle al tartufo sono un primo piatto speciale perché il particolare sapore del tartufo si sposa bene con quello ...

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Pasta agli asparagi

Pasta agli asparagi

La pasta agli asparagi è un primo piatto primaverile a base di penne rigate condite con una crema di asparagi semplice ma molto ...

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Pasta alla checca

Pasta alla checca

La pasta alla checca è un primo piatto primaverile tipico romano: un'insalata di pasta corta con mozzarella, caciotta, pomodori e ...

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Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

La pasta alla norma è un primo piatto di origine siciliana, è una specialità Catanese dedicata come omaggio alla più bella opera ...

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Pasta con pesto di rucola e asparagi

Pasta con pesto di rucola e asparagi

La pasta con pesto di rucola e asparagi è un primo piatto saporito che nasce dall’abbinamento di due verdure fresche e di ...

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Pasta e ricotta

Pasta e ricotta

La pasta e ricotta è un primo piatto saporito e semplice da preparare, a base di ricotta romana fresca.

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Pasta e zucchine

Pasta e zucchine

La pasta e zucchine è un primo piatto primaverile davvero semplice e gustoso che può essere preparato in tantissime varianti.

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Pasta verde agli spinaci

Pasta verde agli spinaci

La pasta verde agli spinaci è una pasta fresca all’uovo dal gusto delicato che si prepara con l’aggiunta degli spinaci ...

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Patatine novelle al vino rosso

Patatine novelle al vino rosso

Le patate novelle al vino rosso sono un contorno rustico e appetitoso, adatto per accompagnare carni arrostite o grigliate e ...

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Penne al ragù di verdure

Penne al ragù di verdure

Le penne al ragù di verdure, primo piatto vegetariano molto colorato e invitante è preparato con cipolla, zucchine, funghi, ...

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