Vegetariana

Sono presenti 209 ricette

Crostini di finferli e groviera

Crostini di finferli e groviera

I crostini di fenferli e groviera, sono uno stuzzicante antipasto realizzato con pane tostato ricoperto di groviera grattugiato e ...

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Curry vegetariano con zucca e ceci

Curry vegetariano con zucca e ceci

Il curry vegetariano con zucca e ceci è un piatto unico molto ricco e nutrizionalmente completo.

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Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

I fagioli all'uccelletto sonoo una ricetta tipica della città di Firenze e rappresentano uno dei contorni della cucina italiana ...

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Fagiolini all'aglio e mollica croccante

Fagiolini all'aglio e mollica croccante

I fagiolini all'aglio e mollica croccante, sono un contorno ideale per accompagnare dei secondi piatti rustici o grigliati come ...

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Fagiolini alla pugliese

Fagiolini alla pugliese

I fagiolini alla pugliese,rappresentano un tipico e saporito contorno della Puglia; vengono preparati lessandoli, e poi ...

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Farinata di ceci

Farinata di ceci

La farinata di ceci è una tipica ricetta della cucina Ligure di Genova dove, pare, fu inventata più di 2.000 anni fa.

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Felafel (Falafel)

Felafel (Falafel)

I felafel sono un piatto tipico della tradizione Araba, costituito da polpette fritte a base di fave o ceci tritati con cipolla, ...

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Flan di Grana con funghi finferli

Flan di Grana con funghi finferli

Il flan di Grana su letto di funghi gallinacci è un secondo piatto molto raffinato che, al contrario di quanto si possa ...

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Focaccia

Focaccia

La focaccia è una preparazione semplice e genuina a base di pasta da pane condita con olio e sale, da gustare come spuntino o ...

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Focaccia (fügassa) alla genovese

Focaccia (fügassa) alla genovese

La focaccia alla genovese, in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure, ed è diventata un presidio ...

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Focaccia col formaggio (di Recco)

Focaccia col formaggio (di Recco)

La focaccia col formaggio è una delle ricette tipiche della gastronomia Ligure, in particolare della città di Recco.

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Focaccia con pomodorini e origano

Focaccia con pomodorini e origano

Questo tipo di focaccia, condita con piccoli e saporiti pomodorini ciliegia, origano e olio extravergine d'oliva, è molto ...

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Fonduta alla Valdostana

Fonduta alla Valdostana

La fonduta è una ricetta buonissima e semplice da preparare, a base di fontina, tipica della Valle d'Aosta.

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Frittata

Frittata

La frittata classica è una preparazione a base di uova semplice ma al tempo stesso molto saporita che può essere ulteriormente ...

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Frittata al forno con ricotta e spinaci

Frittata al forno con ricotta e spinaci

La frittata con ricotta e spinaci unisce il gusto leggermente amarognolo degli spinaci con quello morbido della ricotta stessa.

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Frittata di asparagi

Frittata di asparagi

La frittata di asparagi è un classico piatto primaverile, stagione in cui queste verdure crescono spontaneamente; può essere ...

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Frittata leggera al prezzemolo

Frittata leggera al prezzemolo

La frittata leggera al prezzemolo, a differenza della solita frittata, viene preparata montando gli albumi a neve e ...

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Frittelle croccanti di patate

Frittelle croccanti di patate

Le frittelle croccanti di patate sono dei deliziosi bocconcini fritti da mangiare come antipasto o come secondo e che vi faranno ...

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Frollini al Parmigiano

Frollini al Parmigiano

I frollini al parmigiano sono gustosi biscottini salati, ideali per l'aperitivo. La base della preparazione è una semplice pasta ...

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Funghi trifolati

Funghi trifolati

I funghi trifolati sono una specialità tipica della cucina Piemontese e rappresentano un contorno molto semplice da preparare, ...

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