Antichi Sapori
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Gnocco fritto Lo gnocco fritto è una ricetta tipica dell'Emilia Romagna e viene preparato con della pasta di pane che viene fritta e servita ... Leggi la ricetta | |
Graffe Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano a Napoli durante il periodo di Carnevale. L’impasto è a base di farina e ... Leggi la ricetta | |
Gratin dauphinois Il gratin dauphinois è un piatto unico di origine francese preparato principalmente con patate e formaggio groviera. Leggi la ricetta | Grissini I grissini sono i celeberrimi filoncini di pasta di pane allungati e croccanti di origine torinese. In questa ricetta presentiamo ... Leggi la ricetta |
Insalata di nervetti L'insalata di nervetti è un a preparazioni tipica Lombarda, specialmente milanese e, in antichità, veniva servita nelle osterie, ... Leggi la ricetta | Insalata di puntarelle alla romana L’insalata di puntarelle alla romana è un contorno semplice e gustoso tipico del Lazio. Le puntarelle si ottengono dalla cicoria ... Leggi la ricetta |
Insalata di rinforzo L'insalata di rinforzo è un secondo piatto della tradizione natalizia napoletana. È a base di cavolfiore e si prepara per il ... Leggi la ricetta | Insalata nizzarda L'insalata Nizzarda (Salade niçoise), tipica ricetta provenzale originaria di Nizza, è una preparazione dalle caratteristiche ... Leggi la ricetta |
Involtini di pesce spada Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto della tradizione siciliana, e in particolare catanese. Semplici da preparare ... Leggi la ricetta | Involtini di verza Gli involtini di verza sono un antipasto o un secondo piatto molto gustoso ideale da servire durante le giornate autunnali. Leggi la ricetta |
Lasagne di carnevale Le lasagne di carnevale sono un sostanzioso e gustosissimo piatto unico tipico del sud Italia,che viene usualmente cucinato nel ... Leggi la ricetta | Maccheroni alla chitarra I maccheroni alla chitarra, sono un formato di pasta tipico della cucina Abruzzese; la loro preparazione avviene con un telaio ... Leggi la ricetta |
Melanzane alla sarda Le melanzane alla sarda formano un contorno di facile esecuzione, preparato con ingredienti semplici e mediterranei come le ... Leggi la ricetta | Melanzane e cipolle al forno Le melanzane e cipolle al forno formano un contorno semplice della tradizione siciliana, condite con ben 10 sapori. Leggi la ricetta |
Minestra di pasta e borlotti La minestra di pasta e borlotti è un piatto unico molto nutriente ed equilibrato per cui è adatto alla stagione invernale e ... Leggi la ricetta | Minestrone d'orzo Il minestrone d'orzo è un tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige, preparato con orzo perlato, verdure tagliate a piccoli ... Leggi la ricetta |
Morzello (Morzeddhu alla Catanzarisi) U' Morzeddhu, o per i comuni mortali il Morzello, è un tipico piatto Calabrese dal sapore molto particolare, originario in ... Leggi la ricetta | Nepitelle Le nepitelle sono dolci tradizionali Calabresi, tipiche della festività della Pasqua, preparati con noci, mandorle, fichi, vino ... Leggi la ricetta |
Olive all' ascolana Le olive all'ascolana sono sicuramente il piatto tradizionale più rappresentativo della gastronomia Marchigiana, la cui ricetta ... Leggi la ricetta | Orata al forno L'orata al forno è un profumato e raffinato secondo piatto di pesce, preparato con un contorno di patate a spicchi. Leggi la ricetta |
