Portate » Carne

Sono presenti 134 ricette

Polpette al forno

Polpette al forno

Le polpette al forno sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare: succulenti bocconcini di carne arricchiti con ...

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Polpette al sugo

Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono una pietanza preparata, con piccole varianti, in tutto il nostro paese; sono un ottimo secondo piatto o ...

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Polpette danesi (Frikadeller) con patate prezzemolate

Polpette danesi (Frikadeller) con patate prezzemolate

Le polpette danesi (Frikadeller) sono dei gustosi bocconcini di carne di maiale molto comuni in Danimarca, insaporiti da noce ...

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Polpette fritte rustiche

Polpette fritte rustiche

Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio, erbe aromatiche e ...

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Polpettone

Polpettone

Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che ...

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Polpettone con cuore di scamorza

Polpettone con cuore di scamorza

Il polpettone ripieno di scamorza affumicata è un secondo piatto ottimo da gustare sia caldo che freddo. Gli svariati ...

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Polpettone d'agnello alla sarda

Polpettone d'agnello alla sarda

Il polpettone d'agnello alla sarda, è un piatto tipico della Sardegna, dove spesso si macinava la carne anche delle pecore non ...

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Puntine di maiale al vino bianco e finocchietto selvatico

Puntine di maiale al vino bianco e finocchietto selvatico

Le puntine di maiale al vino bianco e finocchietto selvatico, sono un secondo piatto rustico e particolarmente saporito, grazie ...

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Roast beef in crosta di sale

Roast beef in crosta di sale

La preparazione del roast beef al sale è veramente molto molto semplice, e il risultato che otterrete, sarà una pietanza molto ...

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Roast-beef all'inglese

Roast-beef all'inglese

Il roast-beef all'inglese è un tipico secondo piatto di origine anglosassone, che consiste in un arrosto di manzo cucinato al ...

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Rollè di vitello al latte

Rollè di vitello al latte

Il rollè di vitello al latte è un secondo piatto ricco e sostanzioso dal sapore molto delicato; la sua preparazione è semplice.

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Rotolo di vitello con noci

Rotolo di vitello con noci

Il rotolo di vitello con noci è un secondo piatto molto gustoso in cui il sapore della carne viene valorizzato al massimo dalle ...

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Ruota di luganega con verdure al forno

Ruota di luganega con verdure al forno

La ruota di luganega con verdure è un secondo piatto semplice e veloce da preparare al forno.

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Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

I saltimbocca alla romana sono un tipico secondo piatto della cucina Laziale e in particolare di quella Romana.

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Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne cucinate assieme a gustosi funghi ...

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Scaloppine al limone

Scaloppine al limone

Con le scaloppine al limone otterrete con facilità un secondo piatto dal gusto semplice e fresco, ottimo anche d’estate. La salsa ...

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Scaloppine al Marsala

Scaloppine al Marsala

Le scaloppine al Marsala sono un ottimo e gustoso secondo piatto dalla facile e veloce preparazione, e possono essere un'ottima ...

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Scaloppine al vino bianco e prezzemolo

Scaloppine al vino bianco e prezzemolo

Le scaloppine al vino bianco e prezzemolo sono un tipico secondo piatto di origine Milanese, dove l'erborin (prezzemolo in ...

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Scaloppine in rosa

Scaloppine in rosa

Le scaloppine in rosa sono un secondo piatto molto goloso, molto semplice e veloce da fare. Ideale in caso di ospiti inaspettati.

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Shepherd's pie

Shepherd's pie

La Shepherd's pie (sformato del pastore) è un gustoso piatto unico anglosassone: un pasticcio di carne d'agnello coperto con ...

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