Portate » Verdure e Contorni

Sono presenti 149 ricette

Piselli stufati con pancetta

Piselli stufati con pancetta

I piselli stufati con pancetta, risultano un contorno molto gradito in genere anche dai più piccoli: arricchiti dalla pancetta ...

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Pollo ai 4 sapori con tortino di carote

Pollo ai 4 sapori con tortino di carote

Il pollo ai 4 sapori è un secondo piatto davvero sfizioso: il pollo viene cotto nella birra e accompagnato da un morbido e ...

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Polpette di verdure

Polpette di verdure

Le polpette di verdure, preparate con ortaggi lessati, parmigiano, uova, spezie e aromi, sono un'ottima alternativa vegetariana ...

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Pomodori gratinati alla pugliese

Pomodori  gratinati alla pugliese

I pomodori gratinati alla pugliese vengono tagliati orizzontalmente, svuotati della loro polpa, e farciti con un misto di ...

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Pomodori confit

Pomodori confit

I pomodori confit sono dei deliziosi e saporiti pomodorini caramellati che vengono cosparsi di zucchero e aromi e cotti a lungo ...

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Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

I pomodori ripieni sono un piatto unico vegetariano preparato con pomodori che vengono farciti con un gustoso ripieno di riso e ...

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Puré di patate

Puré di patate

Il purè di patate è una ricetta classica e un gustoso contorno, di larga diffusione anche all'estero, che può accompagnare ...

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Purè di sedano rapa alla panna

Purè di sedano rapa alla panna

Il purè di sedano rapa alla panna è un delicato contorno adatto per accompagnare piatti di carne molto saporiti come quelli a ...

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Quiche di zucchine

Quiche di zucchine

La quiche di zucchine è una torta salata gustosa e semplice, composta da un involucro di pasta brisée che racchiude un ripieno di ...

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Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

La quiche svuota frigo è una torta salata (quiche, alla francese) che abbiamo chiamato così perché in realtà tutti possono aprire ...

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Quinoa con verdure

Quinoa con verdure

La quinoa con verdure è un piatto unico vegetariano ottimo da gustare sia caldo che a temperatura ambiente.

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Radicchio alla piastra con pancetta e pepe rosa

Radicchio alla piastra con pancetta e pepe rosa

Il radicchio alla piastra con pancetta e pepe rosa è una preparazione molto originale e saporita con cui gustare il Radicchio di ...

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Riso pilaf

Riso pilaf

Il riso pilaf è una ricetta proveniente dalla cultura Turca, molto semplice da preparare e ottima accompagnare, carne, pesce e ...

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Rosti

Rosti

Il rosti è un piatto tipico svizzero a base di patate che vengono grattugiate e saltate in padella, facendo formare una croccante ...

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Rosti light

Rosti light

Il rosti è un piatto gustoso e calorico a base di patate. Prendiamo la “filosofia” del rosti e cerchiamo di alleggerirlo in ...

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Rosticciata (grostl) ai finferli con speck

Rosticciata (grostl) ai finferli con speck

La rosticciata di finferli (pilzgröstl) e speck, è un piatto tipico dell'Alto Adige, formato da una spadellata di patate con ...

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Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

I rotolini di zucchine con robiola e prosciutto crudo sono degli allegri e vivaci stuzzichini, indicati come saporiti antipasti e ...

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Salmorejo

Salmorejo

Il salmorejo è una zuppa fredda spagnola a base di pomodori, pane, aglio e olio di oliva che vengono frullati insieme ottenendo ...

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Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne cucinate assieme a gustosi funghi ...

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Sformati di broccoli con salsa al caprino

Sformati di broccoli con salsa al caprino

Questi piccoli sformati di broccoletti con salsa di caprino possono essere serviti come sfizioso antipasto, valida proposta anche ...

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