Sapori d'Italia

Sono presenti 281 ricette

Frittelle croccanti altoatesine

Frittelle croccanti altoatesine

Queste semplicissime e croccanti frittelle Altoatesine, sono friabili e leggere si realizzano piuttosto velocemente e piaceranno ...

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Frittelle di mele

Frittelle di mele

Le frittelle di mele, tipiche del Trentino Alto Adige, vengono servite non solo come dolce, ma anche come accompagnamento a ...

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Gelo di cannella

Gelo di cannella

Il gelo di cannella è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione siciliana, il gelo di cannella come dice la parola stessa ha ...

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Gnocchi alla bava

Gnocchi alla bava

Gli gnocchi alla bava sono una ricetta tipica della Valle d'Aosta in cui il sapore deciso della fontina si sposa con quello ...

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Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, che viene cotto nel latte e arricchito da formaggio e tuorli ...

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Gnocchi di prugne

Gnocchi di prugne

Gli gnocchi di prugne, è un primo piatto della cucina del Friuli-Venezia Giulia, in special modo di Trieste, dove questa pietanza ...

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Gnocco fritto

Gnocco fritto

Lo gnocco fritto è una ricetta tipica dell'Emilia Romagna e viene preparato con della pasta di pane che viene fritta e servita ...

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Graffe

Graffe

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano a Napoli durante il periodo di Carnevale. L’impasto è a base di farina e ...

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Grissini

Grissini

I grissini sono i celeberrimi filoncini di pasta di pane allungati e croccanti di origine torinese. In questa ricetta presentiamo ...

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Impepata di cozze

Impepata di cozze

L'impepata di cozze, tipico piatto della cucina Partenopea, è un ottimo piatto di pesce che si può realizzare molto facilmente.

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Insalata di arance

Insalata di arance

Questa ricetta, tipicamente Siciliana, è particolarmente delicata e gustosa, ed è ideale da proporre sotto il periodo natalizio, ...

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Insalata di fagioli alla romana

Insalata di fagioli alla romana

L'insalata di fagioli alla romana è un contorno rustico e sostanzioso in cui i borlotti vengono conditi con olio extravergine di ...

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Insalata di nervetti

Insalata di nervetti

L'insalata di nervetti è un a preparazioni tipica Lombarda, specialmente milanese e, in antichità, veniva servita nelle osterie, ...

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Insalata di puntarelle alla romana

Insalata di puntarelle alla romana

L’insalata di puntarelle alla romana è un contorno semplice e gustoso tipico del Lazio. Le puntarelle si ottengono dalla cicoria ...

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Insalata di rinforzo

Insalata di rinforzo

L'insalata di rinforzo è un secondo piatto della tradizione natalizia napoletana. È a base di cavolfiore e si prepara per il ...

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Insalata pantesca

Insalata pantesca

L'insalata Pantesca è un piatto freddo tipico dell'isola di Pantelleria, a base di patate lessate, pomodori, cipolle, olive nere, ...

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Involtini alla mostarda di Cremona

Involtini alla mostarda di Cremona

Gli involtini alla mostarda sono uno dei piatti caratteristici della città di Cremona, in Lombardia, dove si produce la famosa ...

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Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto della tradizione siciliana, e in particolare catanese. Semplici da preparare ...

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La ricetta a fumetti: saltimbocca alla romana

La ricetta a fumetti: saltimbocca alla romana

Il secondo episodio di GialloZafferano a fumetti! Sonia, con l'aiuto delle pasticcione Desi e Chiara, prepara i famosi ...

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Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Le lasagne alla Bolognese, sono un piatto tipico della gastronomia Emiliana entrato ormai a far parte della tradizione culinaria ...

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