Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza morbida e succulenta, un piatto rustico e…
Ricette al forno
La maggior parte delle famiglie italiane che adorano preparare il grande pranzo della domenica scelgono sempre il forno come metodologia di cottura. Non a caso la pasta al forno è il grande classico tra i primi piatti al forno: deliziosa, filante all’interno e croccante in superficie! Le nonne amorevoli invece preferiscono accompagnare l’arrosto con delle buonissime patate al forno: abbondano sempre con le quantità per far felici i nipoti… e non solo loro! I salutisti invece e quelli che non sanno dire di no a questo meraviglioso ortaggio sono sempre alla ricerca della ricetta perfetta per preparare la zucca al forno.
E per i palati raffinati? Di quelli che adorano tutte le ricette a base di pesce? Ecco la ricetta del salmone al forno, quello che in pratica mette d’accordo tutti. Ma per gli amanti del classico, quello che poi è un po’ il secondo piatto al forno delle feste, il pollo al forno: scoprite i nostri segreti per ottenerlo succoso e cotto a puntino! In un menù che si rispetti non possono mancare i dolci al forno! Perciò abbiamo scelto due grandi classici che piacciono a tutti e che mettono in crisi perché originariamente sono fritti. Stiamo parlando delle chiacchiere al forno, friabili e leggermente biscottate, e le zeppole al forno, una buonissima pasta choux farcita con crema pasticcera! Avete trovato la vostra portata preferita? Mettetela in forno!
La ciambella è un dolce sofficissimo e semplice, adatto per la prima colazione o la merenda, da gustare al naturale o con un velo di…
La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da sola oppure da gustare farcita con…
I cupcake sono deliziosi e morbidi dolcetti americani gustati al naturale o decorati con creme al burro, creme al formaggio o con…
La torta di yogurt al cioccolato è un dolce morbido ideale per la colazione; realizzato senza burro, ma con yogurt greco, olio e…
Il ciambellone è un dolce profumato e soffice, semplice da realizzare, ideale da gustare a colazione oppure a merenda.
Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura preparato con bocconcini di vitello…
La torta tiramisù è un dolce scenografico con crema al mascarpone e base di savoiardi fatti in casa. Torta ideale per compleanni e…
La Quiche Lorraine è una torta salata tipica della cucina francese semplice da preparare e molto gustosa.
La torta margherita è un dolce a base di uova, farina e zucchero aromatizzato con vaniglia e limone. Ottima da farcire, per la…
Gli involtini di lonza al limone sono un secondo piatto fresco e profumato ideale per i vostri menu estivi.
L'arista di maiale arrosto è un classico secondo piatto di carne, servito con delle succulente patate a spicchi.
Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori…
I muffin al cioccolato sono morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti da preparare per la merenda di…
Le pizzette di sfoglia sono delle sfiziose pizzette semplici e veloci da realizzare, adatte a buffet, compleanni, aperitivi con gli amici.
