Antichi Sapori
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Patate al forno Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con ... Leggi la ricetta | |
Peperoni al forno coi capperi I peperoni al forno coi capperi sono un contorno semplice e gustoso, che si accompagna coi secondi di carne e di pesce. Leggi la ricetta | |
Pesce spada alla pizzaiola Il pesce spada alla pizzaiola è un secondo piatto di origine calabrese che viene cotto al forno con pomodoro, mozzarella, capperi ... Leggi la ricetta | Pesto alla trapanese Il pesto alla trapanese, in dialetto “agghiata trapanisa” è una ricetta diffusa nella parte occidentale della Sicilia. ... Leggi la ricetta |
Pesto di fave (Marò) Il pesto di fave è una ricetta tipica della Liguria di Levante, un’idea saporita e fresca con cui dare un condimento unico ... Leggi la ricetta | Piadina Romagnola Scopriamo la ricetta della piadina, una delle ricette più tradizionali e più conosciute della cucina Romagnola assolutamente da ... Leggi la ricetta |
Pisarei e fasò I Pisarei e fasò sono un'antica ricetta Emiliana, costituita da gnocchetti di farina e pangrattato conditi con fagioli, lardo e ... Leggi la ricetta | Pizzelle fritte Le pizze fritte, conosciute come pizzelle, sono una ricetta tipica del napoletano. Si tratta di pasta fritta e condita con ... Leggi la ricetta |
Pizzoccheri alla valtellinese I pizzoccheri alla valtellinese, primo piatto tradizionale della Valtellina, sono un gustoso piatto unico molto nutriente e ... Leggi la ricetta | Polenta La polenta è una preparazione tipica delle regioni del nord Italia a base di farina di mais e acqua, molto usata come ... Leggi la ricetta |
Polenta concia La polenta concia, a base di gorgonzola, grana e burro, è uno dei tanti modi in cui viene preparata la polenta in Lombardia. Leggi la ricetta | Pollo alla cacciatora Il pollo alla cacciatora è un tipico piatto Toscano molto conosciuto ed apprezzato in gran parte del nostro paese, soprattutto ... Leggi la ricetta |
Pollo alla Marengo Il pollo alla Marengo è un secondo piatto di carne tipico della gastronomia Piemontese che rievoca la vittoria di Napoleone ... Leggi la ricetta | Polpette al forno Le polpette al forno sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare: succulenti bocconcini di carne arricchiti con ... Leggi la ricetta |
Polpette al sugo Le polpette al sugo sono una pietanza preparata, con piccole varianti, in tutto il nostro paese; sono un ottimo secondo piatto o ... Leggi la ricetta | Polpette di ricotta col sugo Le polpette di ricotta col sugo sono un secondo piatto di origine calabrese che rappresentano un piatto povero contadino, di ... Leggi la ricetta |
Polpettone d'agnello alla sarda Il polpettone d'agnello alla sarda, è un piatto tipico della Sardegna, dove spesso si macinava la carne anche delle pecore non ... Leggi la ricetta | Ravioli con brodo di cappone I ravioli con brodo di cappone sono un primo piatto immancabile sulla tavole delle feste. Leggi la ricetta |
Ravioli ricotta e spinaci I ravioli ricotta e spinaci rappresentano una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all’uovo. Leggi la ricetta | Ravioli rossi al pomodoro I ravioli rossi con salsa di pomodoro sono dei fagottini fatti in casa con ingredienti semplici come semola, uovo, sale e ... Leggi la ricetta |
