Vegetariana

Sono presenti 245 ricette

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane, chiamata per comodità solo parmigiana, è una tipica ricetta Siciliana molto conosciuta e non ...

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Pasta agli asparagi

Pasta agli asparagi

La pasta agli asparagi è un primo piatto primaverile a base di penne rigate condite con una crema di asparagi semplice ma molto ...

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Pasta alla checca

Pasta alla checca

La pasta alla checca è un primo piatto primaverile tipico romano: un'insalata di pasta corta con mozzarella, caciotta, pomodori e ...

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Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

La pasta alla norma è un primo piatto di origine siciliana, è una specialità Catanese dedicata come omaggio alla più bella opera ...

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Pasta con pesto di rucola e asparagi

Pasta con pesto di rucola e asparagi

La pasta con pesto di rucola e asparagi è un primo piatto saporito che nasce dall’abbinamento di due verdure fresche e di ...

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Pasta e ricotta

Pasta e ricotta

La pasta e ricotta è un primo piatto saporito e semplice da preparare, a base di ricotta romana fresca.

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Pasta e zucchine

Pasta e zucchine

La pasta e zucchine è un primo piatto primaverile davvero semplice e gustoso che può essere preparato in tantissime varianti.

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Pasta verde agli spinaci

Pasta verde agli spinaci

La pasta verde agli spinaci è una pasta fresca all’uovo dal gusto delicato che si prepara con l’aggiunta degli spinaci ...

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Pastella per fritti

Pastella per fritti

La pastella per fritti è un composto di base utilizzato per rendere croccante e gustosa la frittura di molti alimenti.

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Patate al cartoccio bavaresi

Patate al cartoccio bavaresi

Questo contorno è sicuramente esaltato dalla sua cottura: il cartoccio infatti, consente di sortire un bellissimo effetto visivo ...

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Patate al forno

Patate al forno

Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con ...

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Patate duchesse

Patate duchesse

Le patate duchesse sono un contorno tipico della tradizione francese semplici da realizzare e molto decorative.

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Patatine novelle al vino rosso

Patatine novelle al vino rosso

Le patate novelle al vino rosso sono un contorno rustico e appetitoso, adatto per accompagnare carni arrostite o grigliate e ...

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Penne al ragù di verdure

Penne al ragù di verdure

Le penne al ragù di verdure, primo piatto vegetariano molto colorato e invitante è preparato con cipolla, zucchine, funghi, ...

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Penne all'Arrabbiata

Penne all'Arrabbiata

Le penne all'arrabbiata sono un primo piatto della tradizione culinaria Romana; una preparazione semplice dai sapori decisi.

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Penne alla crudaiola

Penne alla crudaiola

Le penne alla crudaiola sono un primo piatto leggero e primaverile che utilizza ingredienti totalmente crudi e del buon olio ...

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Pennette primavera

Pennette primavera

Le pennette primavera, sono un primo piatto vegetariano il cui condimento, è realizzato con verdure quali patate, zucchine e ...

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Peperonata

Peperonata

La peperonata è un gustoso contorno molto colorato e saporito,adatto sia caldo che freddo

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Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese

Il pesto alla genovese, la cui origine è la Liguria, è una salsa fredda simbolo di Genova, che si dice addirittura sia ...

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Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese, in dialetto “agghiata trapanisa” è una ricetta diffusa nella parte occidentale della Sicilia. ...

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