Antichi Sapori
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Spaghetti all'Amatriciana Gli spaghetti all'Amatriciana sono uno dei simboli della tradizione culinaria italiana. Il loro nome deriva da Amatrice cittadina ... Leggi la ricetta | |
Spaghetti alla Carbonara Gli spaghetti alla carbonara, sono un primo piatto rustico tipico di Roma, semplice nella preparazione e al tempo stesso gustoso ... Leggi la ricetta | |
Spaghetti alla puttanesca Gli spaghetti alla puttanesca sono preparati con pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, peperoncino e prezzemolo. Leggi la ricetta | Spaghetti con la bottarga Gli spaghetti con la bottarga, si presentano come un primo piatto molto saporito, di semplice e veloce preparazione e di origine ... Leggi la ricetta |
Spaghetti con le polpettine Gli spaghetti con le polpettine sono un ricco primo piatto che può essere considerato un sostanzioso piatto unico che piace molto ... Leggi la ricetta | Spalla d'agnello farcita alla toscana La spalla d'agnello farcita alla toscana è un secondo piatto che sarà sicuramente gradito per la gustosità e il profumo ... Leggi la ricetta |
Spatzle Gli spätzle sono un preparazione tipica della Germania meridionale: si tratta di gnocchetti di forma irregolare a base di farina ... Leggi la ricetta | Spezzatino con piselli Lo spezzatino con piselli è un secondo piatto classico della cucina italiana. Pochi ingredienti fanno dello spezzatino con ... Leggi la ricetta |
Strangozzi alla spoletina Gli strangozzi alla Spoletina sono delle tipiche fettuccine umbre, di origine umile ed antica, che vengono condite con un ... Leggi la ricetta | Strozzapreti al sugo di canocchie Gli strozzapreti o stangolapreti sono un particolare tipo di pasta molto usata in tutta Italia, che, a seconda della regione, può ... Leggi la ricetta |
Struffoli Gli struffoli sono un dolce tipico della tradizione Napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo ... Leggi la ricetta | Supplì al telefono Il supplì al telefono è una specialità di Roma e del Lazio. Devono il loro nome alla mozzarella contenuta all’interno che una ... Leggi la ricetta |
Tajarin con sugo di carne e fegatini I tajarin sono un primo piatto tipicamente piemontese, che si ottengono tirando la pasta fresca all'uovo, arrotolandola su se ... Leggi la ricetta | Tirtlan di patate e ricotta I tirtlan sono delle frittelle ripiene originarie della Val Pusteria, Trentino Alto-Adige. Si preparano con farina di frumento e ... Leggi la ricetta |
Tonno di coniglio Il tonno di coniglio è un antipasto tipico della cucina piemontese. Leggi la ricetta | Topinambur trifolati I topinambur trifolati sono un contorno poco conosciuto ma originale e gustoso, preparati con il topinambur, un tubero dalla ... Leggi la ricetta |
Torta caprese La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza ... Leggi la ricetta | Torta della nonna La torta della nonna è un dolce composto da un involucro di pasta frolla ricoperto di pinoli e zucchero al velo con un ripieno di ... Leggi la ricetta |
Torta Pasqualina La torta Pasqualina è una torta salata ripiena di erbe, ricotta e uova, racchiusa in sfoglie di pasta sottilissime. Leggi la ricetta | Torta sbrisolona La torta sbrisolona è un dolce tipico lombardo, della città di Mantova: è una torta dura, friabile e molto ricca di ingredienti ... Leggi la ricetta |
