Il giro del mondo in 8 piatti di pollo!

Dall'Europa all'Africa, dalle Americhe fino all'Estremo Oriente, il pollo è un ingrediente ricorrente nella cucina tradizionale di tutti i paesi del mondo: seguiamo le orme di Jules Verne e partiamo per un viaggio alla scoperta di sapori nuovi e insolite combinazioni attraverso 8 imperdibili ricette!

Pollo in salsa agrodolce

Pollo in salsa agrodolce

Scoprite il contrasto di sapori e consistenze di questa ricetta tipica della cucina cinese che accosta il pollo a bocconcini di ananas e peperoni!

Couscous freddo di pollo

Couscous freddo di pollo

Una variante ricca e colorata del classico piatto di origine nordafricana, ideale per una cena informale o come pranzo da asporto.

Stufato speziato di pollo e arachidi

Stufato speziato di pollo e arachidi

Una pietanza molto diffusa in Africa, e soprattutto in Ghana, da servire con una porzione abbondante di riso aromatizzato ai chiodi di garofano e cannella.

Burrito di pollo con guacamole al lime

Burrito di pollo con guacamole al lime

Ingredienti della tradizione messicana declinati in versione street food, faranno ballare le vostre papille gustative al ritmo della musica mariachi!

Pollo piri piri

Pollo piri piri

Un piatto che è entrato a far parte della tradizione culinaria portoghese, insaporito da una salsa molto piccante che esalta il gusto delicato della carne!

Pollo al curry

Pollo al curry

Immergetevi nell'atmosfera indiana e inebriatevi con i profumi delle spezie che compongono il masala, dal caratteristico colore giallo.

Pollo fritto americano

Pollo fritto americano

Una tipica ricetta a stelle e strisce che è nata nelle piantagioni di cotone ed è arrivata nei fast food di tutto il mondo!

Straccetti di pollo alla sorrentina

Straccetti di pollo alla sorrentina

Concludiamo questo gustoso tour gastronomico nella nostra penisola, con un'irresistibile rivisitazione dei famosi gnocchi alla sorrentina!