15 secondi pronti in 30 minuti

"Stasera che cucino?" Una delle domande più ostiche che siamo abituati a rivolgerci. Ma il vero problema è trovare la soluzione, specialmente se si ha poco tempo. Per fortuna abbiamo selezionato le nostre migliori ricette di secondi piatti facili e veloci da tenere sempre a portata! Da oggi saprete sempre com'è meglio rispondere alla domanda "cocente", preparando tantissime leccornie in tempo da record!

Gamberi al cocco

Gamberi al cocco

I gamberetti fritti sono la passione di tutti ma con una profumatissima spolverizzata di cocco diventeranno ancora più speciali!

Carpaccio con rucola e grana

Carpaccio con rucola e grana

Quante volte l'avete ordinato al ristorante? Prepararlo in casa è semplicissimo e ci vuole solo una manciata di minuti!

Cotoletta alla bolognese

Cotoletta alla bolognese

Una cotoletta versione più sfiziosa del grande classico? Provate la cotoletta alla bolognese: colorata, filante e saporita!

Burger di salmone

Burger di salmone

Salmone a pezzetti per un gustoso burger da accompagnare con patate e maionese... tutto fatto in casa in meno di 30 minuti!

Involtini di cotoletta

Involtini di cotoletta

Ancora una versione alternativa alla classica milanese. Stavolta le cotolette sono farcite e arrotolate: le preferite dai bambini!

Polpettine di tonno e ricotta

Polpettine di tonno e ricotta

Basterà combinare i due ingredienti arrotolarli e infine friggere le piccole sfere per ottenere un secondo piatto veloce e molto saporito!

Medaglioni al roquefort

Medaglioni al roquefort

Filetti di lonza da cucinare in padella e condire poi con una succulenta salsa al formaggio roquefort: una ricetta gourmet da fare al volo!

Omelette con stracchino e cotto

Omelette con stracchino e cotto

L'omelette è un classico amato in tutto il mondo per la sua semplicità e la possibilità di farcirla come si vuole! Provatela con cotto e stracchino!

Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana

La tradizione siciliana coniuga i profumi, i colori ma soprattutto i sapori del Mediteranneo con questo secondo semplice e prelibato!

Straccetti di manzo

Straccetti di manzo

Niente fettine di manzo tristi da fare in padella, gli straccetti preparati in questo modo fanno venire l'acquolina. Scoprite come mai!

Petti di pollo al latte

Petti di pollo al latte

Se avete un po' di latte in frigo abbiamo la cena pronta! Basterà cuocerci i petti di pollo: diventeranno tenerissimi e golosi!

Rana pescatrice al pomodoro

Rana pescatrice al pomodoro

Avete invitato gli amici e non sapete cosa cucinare soprattutto perché avete poco tempo? Seguite questa ricetta: successo assicurato!

Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

Soltanto a vederla non solo mette appetito ma anche tanta allegria: i dischetti di zucchine impresiscono una semplice frittata!

Scaloppine al limone

Scaloppine al limone

Una spruzzata di limone e delle semplici scaloppine diventeranno un secondo piatto fresco, profumato e appetitoso: scommettiamo?

Tagliata alle erbe aromatiche

Tagliata alle erbe aromatiche

Amanti della tagliata di carne armatevi di griglia e per contorno patate! Si, ma di certo qualcosa di sfizioso. Scoprite di cosa si tratta!